Si želite nekaj sladkega in hitro narejenega? Potem so čokoladni mafini z Nutello kot nalašč za vas! Poletja je praktično konec, zato ni treba več paziti na vsak gram in se lahko spet malce pregrešite. Čokoladni mafin z Nutello bo zapeljal tudi najbolj zahtevne sladokusce. Pa dovolj govorjenja, gremo veselo na delo!
Se tudi vam pocedijo sline samo, da omenimo čokoladni mafin z Nutello? Mafini so pecivo za telebane, njihova priprava je namreč tako preprosta, da jo lahko zaupamo tudi otrokom, zato se nikar ne obotavljajte. Skočite po sestavine in potešite potrebo po sladkem s temi slastnimi majhnimi kolački. Poskusite, obljubimo, da vam ne bo žal!
ČÍTAJ VIAC: Recept: horúca čokoláda s Nutellou je aj studený čokoládový nápoj
Recept za čokoladne mafine z Nutello:
Sestavine za čokoladne mafine z Nutello:
- 220 g moke
- 200 ml mlieka
- 90 g masla
- 1 vrecko prášku do pečiva
- 80 g kakava
- 100 g cukru
- 2 vajcia
- 2 žlički vaniljevega sladkorja
- Nutella
- jedilna čokolada
- mrvice
Postopek priprave čokoladnih mafinov z Nutello:
V skledo stresemo moko, pecilni prašek, vaniljev sladkor, sladkor in kakav ter premešamo. V drugi skledi zmešamo jajca, stopljeno maslo in mleko ter z mešanico prelijemo suho maso. Dobro premešamo, da ne ostanejo grudice. V modelčke za mafine do polovice nadevamo maso ter na vrh dodamo žličko Nutelle, ki jo predhodno rahlo segrejemo, da je bolj tekoča. Nato dodamo še toliko mase, da je modelček poln do 4/5. Mafine pečemo 15 minut pri 180 stopinjah Celzija. Ko se ohladijo, iz jedilne čokolade naredimo še čokoladni preliv, s katerim oblijemo mafine. Zaključimo z mrvičnim posipom. Pa veselo sladkanje!
