fbpx

Recept: košíček s ginom a tonikom

Foto: envato

Ste fanúšikom ginu s tonikom a hľadáte nový spôsob, ako si tento obľúbený nápoj vychutnať? Vyskúšajte muffin s ginom a tonikom. Recept na dezert prezrádzame v príspevku.

  • Náročnosť: ľahké
  • Rating: ★★★★★
  • Tlačiť

Ingrediencie

    Ingrediencie na cesto:
  • 3 veľké vajcia
  • 10 dag cukru
  • 10 dag masla
  • 20 dag ostrej múky
  • 1 malá lyžička prášku do pečiva
  • 3 polievkové lyžice ginu
  • Ingrediencie pre gin a tonikový krém:
  • 10 dag masla pri izbovej teplote
  • 30 dag práškového cukru
  • 3 polievkové lyžice ginu
  • 3 polievkové lyžice tonika

Pokyny

  1. Najprv si pripravte zmes na cesto. Maslo rozpustíme a necháme trochu vychladnúť. Vajíčka rozbijeme a dáme do misky. Pridajte cukor a miešajte päť minút, kým vajcia nezblednú a zmes nezhustne a nespení.
  2. Do zmesi pomaly nalejte vychladnuté maslo a jemne premiešajte kuchynskou lyžicou alebo vareškou. Potom vmiešajte ďalšie tri polievkové lyžice ginu. Na záver pomaly pridávajte múku, do ktorej ste predtým vmiešali prášok do pečiva.
  3. Cesto rozdeľte do foriem na muffiny podľa želania. Pečieme asi 15 minút pri teplote 180 stupňov, kým sa cesto nesfarbí do zlatista.
  4. Kým muffiny chladnú, pripravíme si krém. Maslo izbovej teploty šľaháme mixérom 2-3 minúty. Potom do masla postupne pridávame práškový cukor a ďalej miešame. Po vmiešaní cukru po lyžiciach pridávame gin s tonikom. Po každej pridanej lyžici smotanu dobre premiešajte.
  5. Keď je krém pripravený, vložte ho na 10 minút do chladničky.
  6. Krém dáme do zdobiaceho vrecka a použijeme na zdobenie muffinov. Ak chcete, môžete na záver pridať aj smotanu a strúhanku rôznych farieb.

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.