Prečo by ste vždy chodili do obchodu pre oblátky, keď si ich môžete pripraviť aj doma, ktoré sú rovnako chutné a zapôsobia na malých aj veľkých. Keď raz vyskúšate tento recept, budú to oblátky, na ktoré prisaháte. Zabudnite na Kraš, zabudnite na iné značky. S krémovou a lahodnou náplňou, ktorá sa vám bude rozplývať v ústach, nemajú tieto domáce oblátky skutočnú konkurenciu!
Ty miluješ oblátky? Páči sa vám to? Čo vám chutí! Musíte ich úplne milovať! Predstavujeme vám jednoduchý recept na domáce oblátky, ktoré sú také lahodné, že neodoláte a budete siahať po ďalšej znova a znova. Navyše si nikto nevšimne, že sú domáce, aj keď ich robíte prvýkrát. Hodia sa. s kávou, čajom alebo len tak.
ČÍTAJ VIAC: Recept: domáci mak
Recept na domáce oblátky:
Ingrediencie na domáce oblátky (pre 10 osôb):
- 4 oblátky na oblátky
- 50 g cukru
- 1 vajce
- 200 ml mlieka
- 40 g múky
- 250 g masla
- 1 vrecko vanilkového cukru
- 250 g práškového cukru
- 40 g kakaového prášku
Postup prípravy domácich oblátok:
Maslo nakrájame na kúsky. V miske rozšľaháme vajíčko a ručne ho vyšľaháme. Pridáme rum a mlieko a všetko dobre premiešame. Vmiešame cukor, vanilkový cukor a múku. Miešáme, kým sa všetky ingrediencie nespoja a nevznikne homogénna zmes bez hrudiek. Nalejeme do hrnca a postavíme na sporák, kde varíme na strednom ohni, kým nezískame jemný a hustý krém. Hrniec odstavíme a vmiešame kúsky zmäknutého masla, kakao a práškový cukor. Miešáme ručne, kým krém nezľahne. Pripravíme si prvú oblátku a potrieme ju práve hotovým krémom, ktorý spojíme s druhou oblátkou. Postup zopakujeme ešte dvakrát, potom ju zaťažíme a necháme cez noc v chladničke. Na druhý deň už oblátky len nakrájame na kúsky a podávame. Dobrú chuť!
