Tomu jednoducho neodoláte, ružová káva, pre milovníkov ružovej.
Ružová káva, svojím živým a atraktívnym vzhľadom predstavuje osviežujúcu alternatívu ku klasike kávové nápoje. Aj ju volajú "ružové latte" alebo “ružové espressino.” Je obľúbený ako pre svoju atraktívnu farbu, tak aj pre svoju jedinečná chuť.
Čím je ružová káva taká výnimočná?
Farba
Základom ružovej kávy je často rastlinné mlieko, napríklad mandľové alebo kokosové mlieko, do ktorého sa pridávajú prírodné farbivá. Najčastejšie používané prírodné farbivo sa získava z cvikly, ktorá dodáva nápoju charakteristickú ružovú farbu. Táto farebná paleta robí ružovú kávu atraktívnou pre tých, ktorí majú radi vizuálny zážitok z pitia nápoja.
Ochutnajte
Ružová káva je často zdobená jemnými príchuťami, ako je vanilka, jahoda alebo dokonca ružová voda. Tieto doplnky prispievajú nielen k farebnej palete, ale aj k aromatickému zážitku. Príchute je možné upraviť podľa osobných preferencií, čo umožňuje širokú škálu variácií ružovej kávy.
Stal sa skutočným hitom na sociálnych sieťach, najmä na platformách ako Instagram a Pinterest. Jeho estetický vzhľad a možnosť vytvárania rôznych vzorov s mliekom prilákali milovníkov kávy a fotografických nadšencov.
Dá sa pripraviť s kávou bez kofeínu alebo s alternatívnymi náhradami kávy ako napr matcha alebo kurkumové latte. To umožňuje milovníkom kávy, ktorí sa vyhýbajú kofeínu alebo hľadajú rôzne príchute, vychutnať si tento farebný nápoj.
Príprava je jednoduchá a môže sa stať obľúbeným doplnkom vášho každodenného rituálu pitia kávy.
Ružová káva s agávovým sirupom a cviklou
Ingrediencie
- 2 čajové lyžičky agávového sirupu
- 1 čajová lyžička prášku z červenej repy
- 1 odmerka expresa
- 300 ml mlieka
- 150 ml šľahačkovej smotany
- trochu cviklového prášku
Pokyny
- Zmiešajte agávový sirup a cviklový prášok a zmes nalejte do pohára.
- Zmes prešľaháme a pridáme espresso a mlieko.
- Samostatne šľahajte smotanu s pridaním trochy prášku z červenej repy, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
- Šľahačku opatrne nalejeme na vrch pohára.
- Ak chcete, pridajte ľad alebo ozdobte nápoj.