V lete uprednostňujeme studené osviežujúce nápoje, no na jeseň, keď sú dni chladnejšie, siahneme radšej po niečom teplom. Neznamená to však, že sa musíte vzdať koktailov – pripravili sme pre vás recept na teplý gin s tonikom, ktorý zahreje telo aj srdce.
Špeciálna verzia gin s tonikom, vyhradená na chladnejšie dni, má jednu tajnú zložku: cider. Jeseň je obdobím, kedy dozrieva množstvo druhov jabĺk s úžasnou chuťou. Vôňa tohto ovocia sa dokonale hodí k ginu s tonikom, preto je tento nápoj skvelým nápadom na posedenie na terase pri rozhovore s vašimi blízkymi.
Ingrediencie:
- 60 ml ginu
- 30 ml jablčného muštu
- 100 ml tonika
- 1 pomarančová kôra
- 1 citrónová kôra
- 1 tyčinka škorice
- zázvor podľa želania
- 2 lyžičky medu
- 1 plátok jablka alebo pomaranča
Príprava:
Do veľkej misy vložte tyčinku škorice, pomarančovú a citrónovú kôru a podľa potreby 2 čajové lyžičky strúhaného zázvoru. Nalejte mušt a panvicu položte na mierny oheň. Varte 10-15 minút, aby sa vylúhovali chute. Vmiešame med a zmes precedíme do džbánu.
Nalejte do pohárov, ktoré ste predtým naplnili ginom s tonikom (tonika by malo byť dvakrát toľko ako ginu). Ozdobte plátkom jablka alebo pomaranča a vychutnajte si.
