Už ste niekedy plnili čerstvé jablká? Pravdepodobne nie. Tu je obzvlášť zaujímavý recept na plnené jablká s čokoládovým krémom.
Jabolka najpogosteje pečemo in napolnimo z nadevom. Tokrat jih boste napolnili s čokoladno kremo.
Polnjena jabolka
Ingrediencie
- 3 jablká
- 720 ml mleka
- 120 g cukru
- 70 g kukuričného škrobu
- 20 g kakava
- štipka soli
- 20 g masla
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta (lahko uporabite vaniljev sladkor)
- 1 lyžička škorice
- 60 g tmavej čokolády
Pokyny
- Jabolka operete, osušite in jim odrežete vrhove. Izdolbite.
- Zmešajte škrob in sladkor, nato dodajte kakav, sol in cimet. Prilijete mleko in vse dobro premešate, da ni grudic. Kuhajte, dokler se ne zgosti, ob stalnem mešanju.
- Nato dodajte maslo in mešajte, dokler se ne stopi. Dodajte vaniljo in čokolado ter ponovno mešajte, dokler se dobro ne stopita.
- Nadev vlijete v jabolka in postrežete.
- Dobrú chuť.
