Pripravte si niečo iné. Jednoduché. Chrumkavé muffiny s bohatou mäsovou náplňou. Áno, nehovoríme o dezerte. Zaujímavé, však?
Táto kombinácia je skvelá na večeru, ako predjedlo alebo na podávanie hosťom. Sú jednoduché na prípravu a pečenie trvá len 20 minút. Plnku netreba pripravovať a vyprážať, všetko ide rovno do rúry.
Slané mafiny z lístkového cesta plnené mletým mäsom
Ingrediencie
- 350 g lístkového cesta
- 400 g mletého mäsa
- 4 vajcia
- 1 žĺtok
- 120 ml mlieka
- 200 g syra
- petržlen
- soľ
- korenie
- mletá paprika
Pokyny
- Lístkové cesto nakrájame na rovnako veľké štvorce. Pod každý štvorec cesta položte kúsok papiera na pečenie. Poukladajte ich na plech na muffiny. Spodok každého cesta prepichneme vidličkou.
- V miske zmiešame mleté mäso s vajcami, mliekom, strúhaným syrom, petržlenovou vňaťou, soľou, korením a paprikou. Dobre premiešajte.
- Do každého košíka lístkového cesta vložte mleté mäso. Okraje cesta potrieme rozšľahaným žĺtkom.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C 20 minút.
