Dezert, ktorý môžete jesť bez výčitiek svedomia! Sladké, lahodné hrušky sú diétne, bez cukru a chutia výborne. Keď ich raz vyskúšate, budete ich robiť znova a znova.
Keď máte večer chuť na niečo sladké, hrušky plnené čokoládou sú tou správnou voľbou. V kombinácii s lieskovými orieškami, trochou syra, dochutené škoricou a muškátovým orieškom predstavujú dokonalú harmóniu jednoduchosti, sladkosti a jemnej smotany.
Jedzte ich ešte teplé, potom je chuťový zážitok ten najlepší!
Pečené hrušky plnené čokoládou
Ingrediencie
- 4 zrelé hrušky (ošúpeme, rozpolíme, vnútro vydlabeme a zbavíme kôstok)
- 40 g ovsených vločiek
- 80 g najemno nasekaných lieskových orieškov
- lyžička mletej škorice
- 2 polievkové lyžice kokosového oleja
- 1/2 lyžičky mletého muškátového orieška
- 50 g horkej čokolády (70 percent kakaa)
- 100 g syra mascarpone
- 1/2 lyžičky vanilky
Pokyny
- V miske zmiešame ovsené vločky, lieskové orechy, škoricu a kokosový olej.
- Do panvice vložte hrušky, muškátový oriešok a pol šálky vody. Umiestnite na strednú teplotu. Prikryte a nechajte hrušky variť 10-15 minút.
- Potom hrušky preložíme na pekáč.
- Čokoládu rozpustíme a vmiešame do zmesi ovsených vločiek. Vzniknutou zmesou naplníme hrušky a pečieme pri 180°C asi 10-15 minút.
- Kým sú hrušky v rúre, jemne do nich zašľaháme vanilku a mascarpone. Hotové hrušky zalejeme pripravenou plnkou. Podávajte teplé a vychutnajte si!
