Keď vstúpime hlavným vchodom do Ľubľanského Kolosea, vpravo nás privíta zrekonštruovaný bar Happy End. Tu si môžeme počkať na predstavenie s koláčom alebo kokteilom a v dopoludňajších hodinách si môžeme aj kúpiť lístky. Happy End vedie Aleš, ktorý tiež dbá na to, aby všetci zamestnanci boli zbehlí v servírovaní a predovšetkým v miešaní...
Šmartinska 152, Ľubľana
Ľubľana
Keď vstúpime hlavným vchodom do Ľubľanského Kolosea, vpravo nás privíta zrekonštruovaný bar Happy End. Tu si môžeme počkať na predstavenie s koláčom alebo kokteilom a v ranných hodinách si môžeme kúpiť aj lístky. Happy End vedie Aleš, ktorý tiež dbá na to, aby všetci zamestnanci boli zdatní v servírovaní a predovšetkým v miešaní kokteilov. Aleš odporúča kokteil Gladiator, s ktorým vyhral národné majstrovstvá a ktorý obsahuje okrem iného vodku, likér z mučenky a ananásovú šťavu. Špecialitou sú aj kávové kokteily. Z alkoholických môžeme vyskúšať jahodovú kávu Angeliny Jolie alebo kávový kokteil Marilyn Monroe. Z nealkoholických kávových likérov nám podávajú Brada Pitta s kokosovým sirupom, Georga Clooneyho s lieskovoorieškovým sirupom alebo kokteil Willa Smitha s bielym čokoládovým sirupom. Medzi koláčmi sú podľa Aleša najobľúbenejšie tiramisu a jahodový koláč. V horúcich letných dňoch Happy End pozýva na ochutnanie lieskovoorieškovej alebo mandľovej ľadovej kávy, zatiaľ čo v zime dominujú horúce ovocné kokteily, punč a pod. Atmosféra v bare je dielom štúdia Marilin a kombinuje minimalistické línie s filmovou tematikou, to všetko dotvárajú obrovské okná a množstvo prirodzeného svetla. Časť baru je zariadená ako detská herňa s farebnými stenami a hračkami.
