Keď sa zamyslíme nad hlavnými vecami, ktoré nás udržujú v zdraví, ako je strava, spánok a cvičenie, je ľahké si ich predstaviť na súbežných cestách, kde to, čo robíme v jednom jazdnom pruhu, ani neovplyvňuje druhý jazdný pruh. Ale ak vedecky študujeme zložité biologické procesy, potom je jasné, že cesty zdravia sú oveľa viac prepletené, ako sme si mysleli. Výživa a spánok sú v súčasnosti najhorúcejšie témy výskumu a nedávne štúdie ukázali, že naša strava ovplyvňuje kvalitu nášho spánku a kvalita spánku ovplyvňuje to, ako sa stravujeme počas dňa. Tu sú superpotraviny alebo superpotraviny, ktoré nám pomôžu lepšie spať.
Nedávna rozsiahla štúdia univerzity University of Pennsylvania ukázali, že ľudia, ktorých jedlo malo nízky obsah živín, majú radi alfa karotén, selén, kyselina laurová a vápnik, ťažšie zaspať. Diéta s nízkym obsahom vitamín D, kyselina butánová, kyselina laurová a lykopén ovplyvnilo aj časté budenie sa uprostred noci. Za problematickú pre spánok vedci označili aj stravu s (príliš) malým množstvom kalórií, sacharidov, vitamínu C, draslíka a čistej vody.
Iná štúdia zistila, že áno melatonín ten, ktorý pomáha nášmu telu prispôsobiť sa spánku a že jedlo s melatonínom ovplyvňuje aj náš odpočinok, spánok. Ostatné minerály ako napr horčík a zinok, sú tiež kľúčové pre zdravý spánok.
Tu je niekoľko super potravín, ktoré sú bohatým zdrojom živín a je vedecky dokázané, že vám pomôžu k dobrému spánku. Toto sú živiny, ktoré by sme mali pridať do našej stravy pre sladšie sny.
ČÍTAJ VIAC: Čo jesť v horúcich letných dňoch?
1. Mrkva
Surová mrkva, mrkvová šťava, mrazená mrkva, to všetko sú vynikajúce zdroje mocného karotenoidu. Tiež draslík, vitamín B6, ako aj vitamín A a biotín.
2. Čerešňová šťava Montmorency
Zvyšuje hladinu melatonínu, zdroja antioxidantov s protizápalovými účinkami.
3. Surové vlašské orechy
Zdroj melatonínu, zdravých omega-3 mastných kyselín, unikátneho vitamínu E, mangánu a biotínu.
4. Grécky jogurt
Dobrý zdroj bielkovín, vápnika a vitamínu B12. Môže byť obohatený o vitamín D, draslík a ďalšie živiny.
5. Tekvicové semienka
Bohaté na tryptofán a zinok, ktorý je dôležitým prekurzorom pre produkciu serotonínu a melatonínu. Sú bohaté na vitamín E, mangán, horčík, bielkoviny a železo.
6. Huby
Vysoká hladina vitamínu D, selénu a draslíka, ako aj veľké množstvo vitamínu B2 a B3. Pôsobia protizápalovo a chránia náš imunitný a kardiovaskulárny systém.
7. Paradajka
Jeden z najlepších zdrojov lykopénu, dobrý zdroj draslíka, vitamínu C, biotínu, vitamínu K a mangánu.
8. Losos a treska
Ryby sú superpotravinou vo svete bielkovín, vitamínu B, vitamínu D, selénu, vitamínu B3 a omega-3 mastných kyselín s mnohými pozitívnymi účinkami na srdce, oči, kosti a mozog.
9. Panenský kokosový olej
Veľké množstvo kyseliny dodekanovej (kyselina laurová) a zdroj antioxidačných fenolových zlúčenín.
10. Listový kel
Jedna z najvýživnejších potravín na svete, bohatá na vitamín B6, draslík, vápnik a horčík. Obrovské množstvo vitamínu K, A a C a dokonca aj malé množstvo železa, omega-3 mastných kyselín a alfa karoténu.
11. Obyčajná voda
Voda sa síce nepočíta ako jedlo, no pre dobrý spánok je stále dôležité dostatočné množstvo čistej čistej vody.
Viac informácií:
michaelgrandner.com
