Vaša láska k vínu hovorí o vašej osobnosti viac, ako si myslíte! Rozdiel medzi tým, či preferujete čiernu alebo bielu, je vidieť na vašej postave!
červené víno
Ľudia niekedy naozaj nevedia, ako naložiť s jedlom a ich zvyškami, a je najvyšší čas, aby sme to zmenili! Takže napríklad nabudúce nevylievajte zvyšky otvoreného vína do záchoda alebo kuchynského drezu, ale využite ho radšej kreatívne! Prinášame vám 5 receptov, kde sa vám toto zvyškové víno bude hodiť!
Martin 2019 sa pomaly blíži a je načase začať rozmýšľať, kam sa tento rok vydať na Martina. Ak ešte neviete, tu je niekoľko návrhov, kde v Slovinsku určite ochutnáte dobré víno a zjete lahodné pochúťky na Martina.
Festival vína vstupuje už do svojej tretej dekády, keďže tento rok oslávime 21. ročník slovinského festivalu vína, na ktorom budú môcť návštevníci vidieť zjavné zmeny, totiž podujatie bude organizovať nová spoločnosť. Na mieste, kde sa festival zrodil, v Cankarjev dome, sa ako vždy predstavia vinári, no kuchyňa bude kvôli novému miestu mierne pozmenená - nebudú si môcť dovoliť živé varenie, takže hlavné zameranie festivalu bude v kuchyni.
Iné európske krajiny si rôznymi spôsobmi pripomínajú svätého Martina, ktorý dal svoj plášť žobrákovi, aby zakryl svoju chudobu. V Slovinsku je to festival vína, ktorý láka mnohých milovníkov vína a dobrého jedla do slovinských ulíc, do krčiem, taverien, reštaurácií, kaviarní a steakhousov. Prvý novembrový týždeň bude venovaný degustácii rujových kvapiek a degustácii lahodných tradičných jedál, ktoré vykúzlia nové chute pre žalúdok a podnebie.
Po úspešnom podujatí v roku 2016 sa túto jeseň vracia Top Wine 2018. Už 8. októbra si v Cankarjev dome budú môcť všetci milovníci Ruje dropu vyskúšať poháre toho najprestížnejšieho vína z celého sveta. Na festivale sa predstaví o tretinu viac vinárov ako prvýkrát. Hodnosť hodnosti!
Už ste premýšľali, kam vás tento rok vytiahnu päty na Martini, kde ochutnáte víno a iné martinské dobroty? Pripravili sme niekoľko návrhov, kam sa môžete vybrať na Deň svätého Martina 2017.
Wine bar Šuklje je príbehom 4 začínajúcich mladých ľudí, troch ľudí z Belokraja (Katja a Matija Šuklje a Katja Geltar) a jedného „manželského“ Francúza (Guillaume Antalick), ktorí sa do ambiciózneho projektu pustili z lásky k vinič a víno: otvorenie vinárne v centre Ľubľany, kde podávajú nielen pohár vína, ale aj vedomosti.
11. ročník festivalu vína a olivového oleja v Šempase sa blíži! Tradičný festival nesie príznačný názov Dedičstvo vína Slovinska, stretnutie s domácimi, domestikovanými a autochtónnymi odrodami. Uskutoční sa medzi 2. a 3. aprílom a pozvaní sú všetci milovníci dobrej kvapky.
Kým v USA riešia najmä kontroverzné titulky a iné kontroverzné počiny svojej prvej dámy, Slovinci chcú zarobiť na Melanii Trumpovej. Sevnica dala prvú dámu USA na mapu sveta zrazu a podnikaví Sevničania to náležite využili. Na inaugurácii predstavili rad produktov pod značkou First Lady, medzi ktoré patrí aj víno Modrá Frankínia, ktorá je považovaná za pýchu Posaviny a predáva sa ako teplé rožky.
Burja, ktorá v týchto dňoch opäť ukázala svoju silu, prináša 10. februára do Hit Hotel Park to najlepšie, čo sa skrýva v pobrežných vínnych pivniciach. Park's restaurant Tiffany bude hostiť už tretí vínny festival, na ktorom sa pod jednou strechou stretávajú tí najlepší vinári z prímorských oblastí – skutočné Park Wine Stars, ktoré sa hosťom predstavia výberom špičkových vín.
Víno a syr sú klasickou kulinárskou kombináciou. Už tisícky rokov si ich spolu užívame. Je známe, že starí Gréci strúhali svoj syr priamo do pohárov na víno. Odtiaľ zrejme vznikol nápad vyrobiť recept na syrové poháre určené na víno. Znie to dobre, ale recept, ktorý zverejnila Brandi Milloy, rozdeľuje a spôsobil na internete poriadnu búrku.