Keď sa ráno zobudíte a snívate o raňajkách, ktoré budú ku káve ešte lepšie, nie je krajší pocit ako zahryznúť sa do dokonale nadýchanej wafle. Hoci príprava vaflí vyzerá na prvý pohľad jednoducho – múka, mlieko, vajcia a trocha cukru – existuje jedna ingrediencia, ktorá hrá kľúčovú rolu v tom, aby boli vafle skutočne nadýchané. Aké je teda tajomstvo?
recept
Pečená hydina je klasickou voľbou na posedenia, párty a lenivé víkendy pred televízorom. Ako však dosiahnuť, aby boli zvonka dokonale chrumkavé a zvnútra šťavnaté? Odhaľujeme tajomstvo najlepšej chrumkavej hydiny, ktorá vás nikdy neomrzí!
Zemiaková kaša, klasika, ktorá zdobí stoly pri nedeľných obedoch, sa pri správnej príprave môže rýchlo stať skutočnou hviezdou jedla. Tajomstvo dokonalého pyré spočíva v jednej ingrediencii, ktorú už možno používate, no nie dostatočne veľkoryso – maslo. Nejde len o množstvo, ale aj o techniku prípravy, ktorá povyšuje pyré na novú úroveň krémovej dokonalosti. Ako získať dokonalú zemiakovú kašu?!
Pečenie kukurice je jednou z najobľúbenejších letných aktivít, ktoré nám pripomínajú dlhé večery pri grilovačke či táboráku. Ale čo ak nemáte prístup k ohňu? Nebojte sa! Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako môžete dosiahnuť rovnakú šťavnatú a chrumkavú kukuricu bez potreby otvoreného ohňa. V tomto článku vám predstavíme najlepšie spôsoby pečenia kukurice v modernej kuchyni.
Čokoládová pena je obľúbeným dezertom, ktorý mnohí milujú najmä vtedy, keď prídu nečakaní návštevníci. Táto verzia vegánskej čokoládovej peny je extra špeciálna, pretože je nielen chutná, ale aj zdravá, plná zdravých tukov, vlákniny a antioxidantov. Ak hľadáte dezert, ktorý je rýchly a jednoduchý na prípravu, táto vegánska avokádová čokoládová pena je to pravé pre vás.
Ste pripravení na niečo špeciálne? Tento recept prináša úplne nový rozmer klasickému jedlu – sekanej.
Toto je recept na koláč s broskyňovým jogurtom, z ktorého budete slintať.
Toto sú proteínové palacinky, ktoré si úplne zamilujete.
Peach crumble je jedným z tých dezertov, ktoré v sebe spájajú chuť leta.
Brokolicový falafel je svieža a inovatívna verzia klasickej receptúry, ktorá spája zdravie a chuť v jednom súste. Tradičný falafel pochádzajúci z Blízkeho východu sa zvyčajne vyrába s cícerom alebo fazuľou, no tento recept prináša niečo nové s prídavkom výživnej brokolice. Brokolica je výborným zdrojom vitamínov, vlákniny a antioxidantov, vďaka čomu je tento falafel nielen chutný, ale aj mimoriadne zdravý.
Quiche patrí medzi jedlá, ktoré v sebe spájajú všetko – chuť, jednoduchosť a rýchlosť prípravy. Je ideálny na tie dni, keď máte chuť na niečo chutné a výživné, no nemáte čas ani vôľu dlho variť. So svojou ľahkou a nadýchanou textúrou, bohatou náplňou a chrumkavou kôrkou tento rýchly quiche uspokojí všetky chute.
Už len názov pizza vo vás vyvoláva chuť k jedlu, však? Upečte si pravú taliansku pizzu!