Premýšľali ste niekedy, ako pripraviť jedlo, ktoré by spájalo sladké, slané a kyslé v dokonalej chuťovej harmónii? Dokonalá kombinácia sladkej, slanej a kyslej chuti - čínske kura v pomarančovej omáčke
svetovej kuchyne
Už ste ochutnali francúzsku špecialitu známu ako ratatouille? Je čas pripraviť si ho podľa tradičného francúzskeho receptu.
Navštívili ste už Grécko a dopriali ste si chuť pravého gréckeho gyrosu? Toto lahodné jedlo so šťavnatým mäsom, čerstvou zeleninou a aromatickými omáčkami je skutočným potešením pre všetkých milovníkov gréckej kuchyne.
Grissini sú chrumkavé a tenké tyčinky z kysnutého cesta, ktoré sa tradične podávajú ako občerstvenie v talianskej kuchyni. Často sa podávajú s omáčkami, syrom alebo prosciuttom.
Arabské palacinky sú trochu iné. Obsahujú dve zložky, ktoré by ste nikdy nečakali a sú neskutočne jemné.
Už v starom Ríme existovalo jedlo, ktoré pripomína dnešnú bruschettu. Recept je pred vami. Využite to.
Zistite, ako pripraviť najlepšie lasagne. Pred vami je recept známeho talianskeho šéfkuchára, ktorý sa dedí z generácie na generáciu.
Miso je tradičná japonská prísada vyrobená fermentáciou sójových bôbov so soľou a niekedy s ryžou, kelom, morskými riasami atď.
Či je vonku zima alebo teplo, vždy je príjemné dať si lahodnú ramen polievku. Ak hľadáte jedlo plné chutí a textúr, potom je tento vegánsky recept na ramen tou správnou cestou.
Prineste si vôňu a chuť vietnamskej kuchyne do svojho domova. Otvorte dvere do jednej z najzdravších kuchýň na svete.
V horúcich dňoch sa vám bude hodiť najmä tento lahodný ľadový dezert - zmrzlinový chlebíček.
Zbystrite svoje chuťové poháriky – Európsky Food Summit v roku 2019 opäť spojí skvelé kulinárske mysle v srdci Ľubľany. Budete si môcť vypočuť inšpiratívne kulinárske príbehy od slovinských a zahraničných rečníkov a zúčastniť sa podujatí, akými sú odborné sympózium, kulinárska prehliadka ľubľanských kultúrnych chrámov a pamiatok, nezabudnuteľná zážitková večera v čarovnej atmosfére, gurmánske lyžiarske preteky na Krvavac a mnoho ďalších. Oplatí sa zúčastniť takejto „chutnej“ akcie.