Na jeseň a v zime je slnka oveľa menej alebo sa schováva za mraky. S nedostatkom slnka začne vášmu telu chýbať vitamín D, ktorý je pre zdravie nevyhnutný. Hrá dôležitú úlohu pri znižovaní mnohých zdravotných ťažkostí. Keďže máme často nedostatok vitamínu D, odporúča sa jesť potraviny, ktoré vitamín D obsahujú. Pozrime sa, ktoré potraviny s vysokým obsahom vitamínu D odporúčajú odborníci.
Mušle, ustrice
Mäkkýše, vrátane ustríc, sú prirodzeným zdrojom vitamínov. Surové ustrice sú plné zdravých vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu D, ako aj vitamínu B12, ktorý môže hrať dôležitú úlohu v zdraví nášho mozgu.
Losos
Losos je mimoriadne výživná ryba, pretože dodáva telu zdravé omega tri tuky, bielkoviny a mnoho dôležitých vitamínov ako B12, B6, niacín a minerály, ale aj horčík.
Foto: Visual Stories/Unsplash
pomarančový džús
Najlepšia je samozrejme čerstvo vylisovaná šťava. Jeden pohár obsahuje toľko vitamínu D, koľko telo potrebuje na celý deň, tak si to len doprajte.
Tuniak
Tuniak – čerstvý alebo konzervovaný, obsahuje 200 jednotiek vitamínu D a je tiež výborným zdrojom omega-3 mastných kyselín, vitamínu B1, ktorý výrazne prispieva k tvorbe DNA a nových červených krviniek.
Žĺtok
Žĺtok obsahuje prírodný vitamín D. Vajíčko obsahuje aj množstvo vitamínov, minerálov, kvalitných bielkovín a aminokyselín. Domáce vajíčka sú zároveň lacné, ľahko dostupné, preto by mali byť vyváženou súčasťou vášho jedálnička.
Jogurt
Jogurt je mliečny výrobok vyrobený bakteriálnou fermentáciou mlieka. Obsahuje veľa mliečnych bielkovín, vápnik, vitamín B6 a vitamín B12. Obsah vitamínu D závisí od toho, akú značku a typ jogurtu používate, preto si vždy prečítajte deklaráciu, jedzte proteínové, grécke a také, ktoré neobsahujú veľa cukru a farbív.
Vločky
Vločky vyrobené z celých zŕn sú obohatené o vitamíny a minerály a vitamín D. Doprajte si ich každé ráno s mliekom alebo jogurtom.
Foto: Visual Stories/Unsplash
Hovädzia pečeň
Pečeň je nielen výborným zdrojom bielkovín a železa, ale obsahuje aj pomerne veľa vitamínu D, vitamínu B12 a vitamínu A. Bio mäso je zdraviu prospešné, pretože zabraňuje znižovaniu rizika srdcových chorôb a zlepšuje imunitný systém.
Potravinové doplnky
Odporúča sa, aby dospelý človek skonzumoval 600 IU vitamínu D denne. Osoby staršie ako 70 rokov by mali skonzumovať 800 IU denne. Niektorí odborníci odporúčajú oveľa vyššie dávky, ale príliš veľa vitamínu D môže byť pre vás zlé. Hoci otrava vitamínom D je zriedkavá, ľudia s ochorením pečene alebo obličiek alebo tí, ktorí užívajú lieky na zníženie vody, by mali byť opatrní pri užívaní doplnkov vitamínu D.
Existuje niekoľko varovných signálov, že telo má nedostatok vitamínu D.
- nadmerné potenie
- depresie a únavy
- bolesť brucha
- bolesť kostí, svalov, kĺbov
- slabá imunita
