fbpx

Tieto torty vám bude ľúto zjesť: vysnívané cukrovinky, ktoré vyzerajú, ako keby boli vyrobené ihlou a niťou

Leslie Vigil si hovorí tortová umelkyňa a lepší popis by ste pre ňu zrejme nenašli. So svojimi lahodnými umeleckými dielami by sa ľahko dal umiestniť do galérie.

Leslie Vigil je špičkový cukrár, ktorý vytvára viacvrstvové majstrovské diela z dezertov vrátane lesných zvierat, kaktusov a dokonca aj krištáľových útvarov. Jej najnovšia kolekcia tort sa volá Gobelín, pre ňu sa naučila umeniu vyšívania a tvorila ho pomocou vyšívacích stehov „šité“ kvety, ktoré zdobia torty. Ide o dekoráciu v štýle gobelínu, ktorá pripomína vyšívané mexické šaty, hoci Leslie ako inšpiráciu uvádza ruskú výšivku a jarné kvety.


Pestujte si lásku k cukrovinkám od detstva, z čias, keď piekla torty so svojou mamou. Vtedy jej došlo, aké krásne veci sa dajú dosiahnuť dekoráciou. Tak začala študovať kuchárske knihy a nakoniec si z toho urobila povolanie. Okrem iného študovala aj na prestížnej kulinárskej škole v Paríži, Le Cordon Bleu, kde absolvovala program pečenia a cukrárstva. Dnes sa delí o vedomosti, ktoré za tie roky nazbierala. na rôznych workshopoch.

Galéria: Rozprávkové sladkosti, ktoré vyzerajú, akoby boli vyrobené z ihly a nite

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.