Vsi imamo spomine, povezane z obiskom McDonald'sa. Morda je bil to prvi zmenek, družinsko kosilo ali hitra postaja na poti domov po napornem dnevu. Toda ena stvar, ki je bila vedno del te izkušnje. Zdaj se ta era počasi končuje, in z njo del kulture, ki smo jo vzeli za samoumevno.
Ko slišimo besedo “McDonald’s“, se nam pred očmi zarišejo podobe Big Maca, McNuggetsov in seveda – samopostrežnih pijač. A ste vedeli, da je zgodovina teh pijač neločljivo povezana z zgodovino McDonald’sa?
Ray Kroc, vizionar za uspehom McDonald’sa, ni izhajal iz sveta hitre hrane. Njegova strast so bile samopostrežne pijače. Bil je prodajalec milkshake mašin in McDonald’s je pritegnil njegovo pozornost, ko je ta postala njegova glavna stranka. Presenetljivo, mar ne?
A časi se neizbežno spreminjajo. Morda je manj ljudi, ki se odločajo za obrok v restavraciji, ali pa smo vsi podcenjevali dobičkonosnost samopostrežnih pijač. Kakorkoli že, spremembe so na obzorju.
Vendar pa je vredno občasno zavreti korak in se potopiti v nostalgijo. Spomniti se časov, ko smo v en kozarec mešali različne okuse sode in se počutili kot pravi kreativci. Časov, ko je bil obisk McDonald’sa več kot le hitri prigrizek – bil je doživetje.
Samopostrežne pijače so posebnost, ki jo najdemo predvsem na severnoameriškem kontinentu. Ta kultura ponuja obiskovalcem restavracij možnost, da si sami postrežejo s pijačo po lastni izbiri in jo po potrebi tudi dopolnijo. Medtem ko je ta pristop v ZDA in Kanadi skoraj samoumeven, je v drugih delih sveta precej manj zastopan. V mnogih državah je običajno, da vam natakar postreže s pijačo, ki ste jo naročili, brez možnosti samopostrežnega točenja. Ta razlika v kulturi strežbe pijač je zanimiv vpogled v to, kako se navade in pričakovanja potrošnikov razlikujejo od kontinenta do kontinenta.
McDonald’s bo do leta 2032 v jedilnicah po vseh ZDA prenehal z uporabo samopostrežnih postaj za pijače.
Zaključek: Pravijo, da vse dobro ima svoj konec. A to ne pomeni, da ne moremo ceniti in se spominjati zlatih časov. Zato dvignimo svoje kozarce (ali papirnate skodelice) v čast minule dobe in v pričakovanju nove.
