Enkelt, saftigt, gott och doftande bröd. Om du inte vet vad du ska äta till frukost på morgonen eller om du inte har tid till frukost är bröd med äpple och kanel rätt lösning.
En skiva saftigt, sött bröd med morgonkaffe det kommer att göra det möjligt för dig att gå in i dagen full av energi.
Det fina är att den här kan bröd den håller sig i flera dagar utan att förlora sin saftighet och är väldigt lätt att tillaga. I receptet som mätenheten är en kopp, där vi tänker på den med en volym på två deciliter.
Äppelbröd
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 180 grader Celsius och smörj sidorna av bakformen med smör. Lägg bakplåtspapper i botten av formen för att lättare ta bort äppelbrödet efter att det gräddats.
- Skala äpplena och skär dem i små tärningar. Blanda äppelbitar med kanel i en skål, tillsätt hackade valnötter, socker och en sked mjöl.
- I en annan skål, blanda bakpulver, socker och resterande mjöl, tillsätt olja, kärnmjölk, vanilj arom, ägg. Mixa med en mixer tills ingredienserna kombineras till en slät blandning, som kommer att läggas till äpplena. Kasta inte saften som släpps ut av äpplena.
- Häll den resulterande blandningen i ugnsformen. Grädda äppelbrödet i 60 minuter. Kontrollera om den är klar genom att sticka hål i den med en tandpetare. Om den är gräddad blir tandpetaren torr.
- Låt den ligga i modellen i cirka 15 minuter och ta sedan ut den. När den svalnat, servera den med din favoritsylt och ett glas mjölk, te eller kaffe.
