Bistroerna har sitt ursprung i Frankrike och är en liten restaurang som erbjuder ett litet, enkelt men mycket välsmakande urval av rätter. I det renoverade centrum av den bästa grannen i Ljubljana, efter den senaste renoveringen, i närheten av den ljusaste delen av centrum, bredvid de enorma fönstren, Bistro Comida, en tillflyktsort för trötta...
Cesta Ljubljana Brigade 32
Ljubljana
Bistroerna har sitt ursprung i Frankrike och är en liten restaurang som erbjuder ett litet, enkelt men mycket välsmakande urval av rätter. I det renoverade centrum av den bästa grannen i Ljubljana, efter den senaste renoveringen, i närheten av den ljusaste delen av centrum, bredvid de enorma fönstren, finns Bistro Comida, en tillflyktsort för trötta shoppare. För snabba kulinariska besök är Comida enligt beställning. Menyn är kort och koncis, och rätternas riktning kan bäst beskrivas som världskök. Om vi får ont om tid är det bäst att unna oss en läcker smörgås eller tramezzine med räkor, svamp eller mozzarella. Men när vi hinner med en lite längre paus kan vi unna oss en riktig lunch. Vi börjar med skaldjurscarpaccio eller aspic, och soppälskare bör be om dagens soppa. När det gäller varma snacks kan fisk- och skaldjursälskare njuta av sandgulasch med polenta, fylld bläckfisk eller grillad svartfisk. Men vi ska inte förbise köttutbudet av biff eller rostbiff på grillen och tagliatelle med ruccola. Det rätta mellanmålet för shopping "lidande" är definitivt en sallad, som var vällagad på Comida. Vi har pastasallader med tonfisk eller skaldjur, teryakisallader med rostad nöt eller grönsaker, eller låt dig överraskas av Comida-salladen. Om vi fortfarande har lite plats kvar i magen efter allt detta, blir en tårta eller crostata från dagsutbudet en unik finish, som kompletteras med en kopp utmärkt kaffe, som ger oss kraft för nya shoppingsatsningar.
