Urban plats

ÖL I KRASNOON I utkanten av Karst, Brkini och Čičarija, i Kozina, hittar vi bryggeriet Mahnič. Hembryggeriet producerar ofiltrerat och opastöriserat ljust och mörkt kornöl enligt recept från det tyska företaget HBH. Ölälskare på Mahnič serveras typiska ölrätter, såsom ölkorvar, gulasch, ...

Operabaren i centrala Ljubljana har alltid varit en mötesplats för konstnärer och intellektuella. med sitt nuvarande utseende, skapat av arkitekterna vesna vozlič košir och matej vozlič, följer den denna tradition och förblir en samlingsplats för medel- och äldre medelklassgenerationen, de som njuter av gott kaffe...

Tivolski ribnik har länge varit en favoritplats för folket i Ljubljana. Den byggdes 1880, då den användes för skridskoåkning på vintern, och båtar gungade på den under de varmare månaderna. Idag ser vi inte båtar på "bajer" längre, inte heller skridskoåkare, så idag tar vi en drink vid dammen i Čolnarna, en riktig eftermiddag...

SKEMMA bort ALLA SINNEN Gostilnica pri Markotu i Stražišče pri Kranju är känt av vissa för sitt goda kaffe, andra för sin utmärkta mat av Marko Begič. Anledningen till detta står att finna i utrymmets uppdelning i ett kafé och en krog, den förra i en mörkblå färg, den senare i en vit kombination. Värdshuset kännetecknas av en täckt del av trädgården, som med noggrant utvalda ...

För att avrunda shoppingupplevelsen på den renoverade och täckta marknaden i centrum av köpcentret BTC City, har puben Kratochwill bjudit in gäster i ett decennium. Invånarna i Ljubljana känner till det för sin hemlagade öl, som tillagas enligt ett original tjeckiskt recept. Det kommer definitivt att komma väl till pass efter shoppingrusningen under sommarmånaderna...

Uppfriskande nyheter Zvezda-kaka och hemgjord glass har blivit stammisar i Ljubljanas centrum, och Zvezda garanterar att sommaren kommer att bli ännu sötare och full av nyheter. dessa kommer att glädja även de yngsta, som väntar på speciella barns frukthögar, där olika ...

SOL OCH GASS I CENTRUM I STADEN Sött och lätt sug kan tillfredsställas på stadsvandringar på Steiermarks sida med ett stopp vid det gamla konditoriet Ilich i Maribor. Det har funnits i Slovenien i Maribor i nästan ett sekel (hundraårsjubileet kommer att firas om fyra år) och är mycket populärt bland gourmet...

FÄRSKHETEN AV HAVSKÖRSBÄREN Soliga vårdagar väcker också i oss lusten efter en fräsch måltid. När vi vill ha en saftig lunch eller ett mellanmål mitt i en hektisk arbetsdag kan vi inte missa Hits värdshus Pri hrastu, eller Hrast som det kallas, i Goriška, som tar emot oss vid portarna till Nova Gorica, under Kekec-kullen. Värdshus...

NÄR INGEN LAGER KOKAR Våren och sommaren kommer snart att locka dig från stadens heta gator till vår kust. Du kommer att ta hand om fysiska, romantiska och liknande nöjen själv, medan Pizzeria Gušt kommer att förtrolla dig med kulinariska sådana. Du hittar den i centrum av Izola, precis intill parken, i Drevored den 1 maj. Inredningen i baren kännetecknas av...

De positiva effekterna av en köttfri diet har länge varit kända och vegetarianism har också blivit en veritabel urban kult. En ökad efterfrågan följs förstås alltid av ett ökat utbud, så i Ljubljana med omnejd kan du även beställa vegetarisk mat hem till dig. Hos Vega Loka kan du beställa utsökt mat en dag i förväg...

PASTA OCH SALLAD I STADEN Maribors Puccini-restaurang ligger på ett kultläge i stadens centrum, i Astoria. På bottenvåningen i Astoria finns en dagbar för sötsugna och kaffeälskare, medan på första våningen öppnar sig en helt annan scenografi av tavernans italienska hemtrevnad, med en stor salladsbar som regerar i mitten. I...

LADY OF SLOVENIAN CUISINE Mama Ančka brukade erbjuda sina mästerverk till slumpmässiga ätare. Idag tillagar hennes värdshus, i skepnad av en prestigefylld restaurang, slovenska rätter som toppspecialiteter, så reservera din monter och gå på söndagslunch med din familj. Dagen innan, efter en lördagsvandring runt Gorenje...