Glass med benbuljongsmak? Ni som följer den globala kulinariska scenen lite mer vet att benbuljong har varit en riktig kulinarisk hit på senare tid. Den serveras i stora kaffekoppar som en stärkande supermåltid (den är lättsmält, stärker immunförsvaret etc.) och har blivit en marknadsnisch för många restauranger runt om i världen. Slovenerna har soppor i vårt blod, eftersom de är oupplösligt förbundna med söndagslunch. En het "župca" - bensoppa är en soppa utan kött, gjord av soppgrönsaker, ben och kryddor; det är en "billigare" variant av nötbuljong, som främst används som bas - den passar bara inte lika bra på sommaren som den gör under de kallare månaderna, men det gör glass. Och glass med smak av benbuljong skapades!
Slumpmässig
soppa
Grönsakssoppa anses vara en utmärkt delikatess som värmer och mättar oss kalla dagar, samtidigt som den tar hand om vår hälsa. Det är därför vi har förberett ett recept på broccolisoppa som är snabbt, enkelt och framför allt gott.
Varje månad kommer vi att förbereda sex nya och intressanta recept, så följ oss flitigt och delta i Jamnica-prisspelet.
Har sparrissoppa redan hittat in på ditt bord i vår? Sparris eller sparris, som vi kallar dem i vardagsspråk, är ett efterlängtat tillskott i köket med början av våren (skördesäsongen börjar i mars). Därför är krämig sparrissoppa perfekt för att göra dem till en utsökt måltid för hela familjen.
Den enklaste Cream of Pumpkin Soup görs med den färska pumpa du väljer, full av smak och den enda pumpasoppa du kommer att göra från och med nu!
Lasagne anses vara en mycket populär lunch: den är inte bara väldigt god, den fyller oss också och fyller oss med energi. Det finns dock dagar då vi inte känner för att förbereda den här rätten – och då kan du enkelt laga en alldeles speciell lasagnesoppa istället. Vi har förberett ett recept för dig på krämig lasagnesoppa, som har gjort Tik Tok helt galen.
Under kalla dagar är en varm soppa full av vitaminer perfekt. Den här gången förberedde vi ett recept på broccolibrämsoppa, till vilken vi inte kommer att lägga till grädde, utan grekisk yoghurt. Mmmm, ge det ett försök, det är värt det.
Kalla soppor är den perfekta lunchen för varma dagar. De är klara på nolltid och är en riktig energibomb. Gazpacho, en välkänd spansk soppa, serveras kall. Det är intressant främst för att det är gjord av färska tomater, färska gurkor och gammalt bröd.
I höst, varför inte lägga till den läckra och beprövade pumpasoppan till mångas favorit höstfrukt? Här är ett enkelt recept på doftande pumpasoppa med kastanjer som lugnar hungriga magar och skämmer bort även de mest krävande gommarna.
Grönsaksgräddsoppa håller dig varm i vinter. Receptet vi förberedde har en annan speciell egenskap.
Hösten kan sägas vara reserverad för att tillaga olika läckra rätter. Detta är den tid då en mängd olika grönsaker och frukter finns tillgängliga, från vilka du kan förbereda riktiga hösträtter. Du kan nog inte föreställa dig den här gången utan rejäl soppa?
Tekoče in kremaste, hladne ali ledene, pikantne ali začinjene, predvsem pa sveže - hladne poletne juhe so pomembne in priljubljene v vročem poletnem dnevu, mi vam pa predstavljamo nekaj tistih hitro pripravljenih in dobrih.