Miso är en traditionell japansk ingrediens gjord genom att sojabönor jäser med salt och ibland med ris, kelp, tång, etc.
världens kök
Lär dig hur du gör den bästa lasagnen. Before you är ett recept från en berömd italiensk kock, som har gått i arv från generation till generation.
Redan i antikens Rom fanns det en rätt som liknar dagens bruschetta. Receptet ligger framför dig. Dra nytta av det.
Arabiska pannkakor är lite annorlunda. De innehåller två ingredienser du aldrig förväntar dig och är otroligt mjuka.
Grissini är krispiga och tunna stavar av jästdeg som traditionellt serveras som mellanmål i det italienska köket. De serveras ofta med såser, ost eller prosciutto.
Har du någonsin besökt Grekland och njutit av smaken av autentiska grekiska gyros? Denna läckra rätt med saftigt kött, färska grönsaker och aromatiska såser är ett sant nöje för alla älskare av det grekiska köket.
Har du provat den franska specialiteten som kallas ratatouille? Det är dags att förbereda det enligt ett traditionellt franskt recept.
Har du någonsin undrat hur man förbereder en maträtt som kombinerar sött, salt och surt i perfekt smakharmoni? Den perfekta kombinationen av söt, salt och syrlig smak - kinesisk kyckling i apelsinsås
Många undrar var i världen det bästa köket finns hemma?! Och på jakt efter ett svar på denna fråga gick vi på en kulinarisk resa och fick reda på följande. Slovenien är definitivt en dold pärla som kulinariska entusiaster måste besöka minst en gång i livet! För här, bland alla världens länder, är det exceptionellt! Så – hur ett litet alpland blev en global gastronomisk ikon. Ett av de 10 länderna i världen med flest Michelinstjärnor per invånare!
Har du någonsin hört talas om Fatayer Arabic Pie? Mjuka fyllda bullar med ost- eller köttfyllning är lätta att tillaga och smaken är gudomlig.
Har du någonsin undrat hur man förbereder riktigt fantastiska wienbiffar som är saftiga, möra och har den sanna smaken av det österrikiska köket? Kanske har du försökt men misslyckats med att uppnå den perfektionen?
Upptäck smaken av Korea. Koreanska Bibimbap. Men varför har det vunnit många matälskares hjärtan runt om i världen?