Visste du att rätt mängd kaffe kan förbättra din hjärnfunktion? En färsk undersökning från Tyskland ger några intressanta insikter.
Kaffe, denna populära morgondrink, är mer än bara ett stimulerande. Forskningen, utförd i Hamburg, Tyskland, analyserade hjärnan hos mer än 2 000 personer mellan 45 och 74 år. Hon fann att de som regelbundet drack tre till fyra koppar kaffe om dagen visade en starkare hjärnstruktur. Detta inkluderar att bibehålla kortikal tjocklek, vilket är förknippat med högre intelligens.
Dessutom bromsar kaffe kognitiv nedgång och minskar potentiellt risken för sjukdomar som Parkinsons och Alzheimers. Ändå varnar författarna för att studien hade vissa begränsningar, såsom homogeniteten i urvalet och den relativt lilla gruppstorleken. De föreslår ytterligare forskning.