fbpx

Pasta Grannies: Italienska farmor som är en riktig sensation på YouTube

Om du frågar en italienare vilken pasta som är godast kommer han med största sannolikhet att svara: "Mormors". Hemligheterna med pastatillverkning presenteras för dig av Pasta Grannies.

Vse skupaj se je začelo, ko je Vicky Bennison v italijanski deželi Marke pred 15. leti, ko je bila v svojih 40., kupila hišo. V preteklosti je že izdala nekaj knjig o španski kulturi in kuhinji, a za kaj več ni našla časa.

Nekega dne se je z Alessandrom, ki je v lokalnem supermarketu opravljal vlogo menedžerja, zapletla v pogovor o testeninah. Ta ji je povedal, da je njegova babica Maria odlična kuharica, ampak še nikoli ni kuhal skupaj z njo. Vicky se je odločila, da ju povabi k sebi domov, kjer sta ji pripravila pristno italijansko jed.

Vnuk in babica sta ob kuhanju zelo uživala. Maria je pripravila domače rezance, ki sta jih z Alessandrom nato popestrila z ragujem iz različnih vrst mesa, začinjenega s pimentom. Bennisonova je vse skupaj posnela, njen mož, sicer televizijski producent, pa ji je predlagal, da posnetek objavi na družbenem omrežju Youtube.

V zadnjih štirih letih je Bennisonova v svoji oddaji gostila že več kot 200 italijanskih babic, ki slovijo po ročnem izdelovanju najrazličnejših vrst testenin. Njen YouTube kanal Pasta Grannies ima v tem trenutku že 388.749 naročnikov.

Videoposnetki so izjemnega pomena predvsem zaradi tega, ker z razkrivanjem edinstvenih receptov pripomorejo k ohranjanju kulture. Uspeh je v največji meri mogoče pripisati babicam, ki odsevajo posebno toplino.

Mer information

Mer information:
youtube.com
pastagrannies.com

Med dig sedan 2004

Från år 2004 vi undersöker urbana trender och informerar vår community av följare dagligen om det senaste inom livsstil, resor, stil och produkter som inspirerar med passion. Från 2023 erbjuder vi innehåll på stora globala språk.