Kokos, jordgubbar och kakao – det finns ingen bättre kombination för en rullad. Det smakar inte bara fantastiskt, det är också väldigt lätt att tillaga.
Du behöver bara 4 ingredienser. Vad väntar du på?
Chokladrulle med kokos och jordgubbar
Ingredienser
- 300 g kokos
- 250 g kondenserad mjölk
- 30 g kakao
- 200 g jordgubbar
- 50 g kokos till dekoration
Instruktioner
- Blanda kokos och kondenserad mjölk och blanda väl. Dela blandningen i 2 delar, 2/3 av blandningen i en behållare och 1/3 i den andra.
- Tillsätt kakao till hälften och blanda väl. Lägg kakaoblandningen på den genomskinliga folien och kavla ut.
- Bred ut den vita kokosblandningen på en annan genomskinlig folie.
- Skär jordgubbarna i små bitar och lägg dem på den rullade vita kokosblandningen och rulla ihop den.
- Lägg sedan den vita rullen ovanpå kakaoblandningen och rulla ihop allt igen.
- Rulla rulladen i kokos och svalna i en halvtimme.
