Toppen på vår lista över populäraste cocktails är fortfarande gin och tonic, och idag presenterar vi ett recept på gin och tonic med vattenmelon.
Gin och tonic med vattenmelon
Ingredienser
- 1200 gram urkärnad vattenmelon
- 100 ml limejuice
- 250 ml gin
- tonic
- 2 matskedar agavesirap
- några blad färsk mynta
- is
Instruktioner
- Ta bort kärnorna från vattenmelonen, skär den i tärningar och lägg den sedan i en mixer. När du har blandat vattenmelonen väl, sila den genom en sil eller en fin ostduk för att ta bort skummet som kommer att bildas. Efter proceduren bör du få klar juice.
- Häll sedan saften i en kanna och tillsätt agavesirap, limejuice och mynta och blanda allt väl med en sked. Tillsätt på slutet gin och blanda igen. 3. Innan servering, fyll glasen med is, häll en blandning av gin och vattenmelonjuice över dem, tillsätt tonic på slutet.