Undrar du ofta vad du ska göra till frukost? Vi har ett bra förslag till dig, förbered otroligt läckra rostat bröd med avokado och kokta ägg.
Avokadotoast med rivet hårdkokt ägg
Ingredienser
- 1 hårdkokt ägg
- 2 skivor bröd
- Smör
- mogen avokado
- salt peppar
- bitar av röd paprika
Instruktioner
- Koka ägget och låt det svalna. Eller så kan du laga den dagen innan och förvara den i kylen. Skala den när den svalnat och riv den fint.
- Skala avokadon, ta bort stenen och mosa den med en gaffel.
- Rosta brödet, bred ut det med lite smör, tillsätt avokado, salt och peppar.
- Lägg ett rivet ägg och några bitar röd paprika ovanpå. Du kan byta ut paprikan mot lite riven parmesan.
- Smaklig måltid.
@hälsosam mat Avokadorostat rivet ägg #gratedgg #egg #reraddeggtoast #toast #eggsandwich #frukost #sandwich #avocadotoast #avokadotoast med ägg #tiktokmat
