Ett riktigt paradis för kaffeälskare väntar oss på Stadsmuseet i Ljubljana. Det är hem till Stow Specialty Coffee Shop, som har ett eget rosteri, två akademier (en i Maribor, den andra i Kamnik) och, naturligtvis, ett kafé. Deras uppdrag är att hitta och erbjuda säsongsbetonade kaffe av bästa kvalitet och att smaka på dem på ett sätt som vi inte har varit vana vid förrän nu.
Ljubljanas stadsmuseum, Gosposka 15
Ljubljana
Stow Café är fokuserad på erbjudandet nyrostade specialkaffeDe vill låta gästerna smaka kaffe på ett sätt de inte varit vana vid tidigare. Utöver de säsongsbetonade kaffesorterna och husblandningarna som de tillagar på den ikoniska espressomaskinen La Marzocco, introducerar en ny dryckeskultur i Slovenien med BryggbarHandgjorda kaffen erbjuds i Chemex, Aeropress, V60, Isdroppe och nu även på Ibriku, där de kommer att frammana magi för oss doftar av IstanbulFörutom det vanliga kaffeutbudet erbjuder de även exotiska och sällsynta sorter, kaffeblommor, drycker från kaskara (skal från kaffekörsbär) och vi skulle kunna lista fler.
LÄS MER: Spelning: en plats du alltid vill komma tillbaka till
De har förberett ett erbjudande för att balansera ditt kaffe slovenska och utländska viner av högsta kvalitet, öl från lokala mikrobryggerier, Althaus-teer, daglig soppa och erbjudandet salta och söta hemlagade pajer.
Caféet anordnar regelbundet workshops och evenemang, som är avsedda för kaffeälskare och finsmakare, där de regelbundet presenterar den mest innovativa och trendiga kaffebearbetningen, sällsynta sorter av arabica från världens mest välkända producentgårdar, såsom La Palma och El Tucán, Coffea Diversa …
Den kommersiella delen av caféet erbjuder köpa nyrostat kaffe till hemmet, Althaus teer och baristautrustning.
Galleri – Stow Café: Hem för sanna kaffeälskare