Skäm bort dig med topp kulinarisk bortskämdhet och lämpligt vinackompanjemang i den magiska Castle Vineyard på Ljubljana Castle! Den första upplevelsen är planerad till torsdagen den 30 juli.
Ljubljana slott och restavracija Strelec z veseljem predstavljata novo kulinarično doživetje – večerjo v Grajskem vinogradu, ki se razprostira na južnem pobočju Grajskega griča. Od leta 2016 je tam zasejanih 1050 trt grajskega belpina in rdečegrajca.
Med grajskimi trtami vas bo razvajal chef Igor Jagodic, ki je bil skupaj z ekipo za svoje kulinarične dosežke nedavno deležen prestižnega Michelinovega priznanja The Plate, drugo leto zapored pa je osvojil štiri kape in 17 točk po kulinaričnem vodniku Gault & Millau. Sezonsko pridelane vrtnine, sadje, lokalne mesnine, kvalitetne sestavine lokalnih pridelovalcev – vse pa v povezavi s trto – je tudi tokrat vtkal v pethodno večerjo, ki jo morate doživeti.
Večerja v Grajskem vinogradu (Foto: Peter Irman)Rezervacije so obvezne, sprejemajo jih na e-naslovu pr@kaval-group.si do vključno torka, 28. julija 2020. V primeru slabega vremena dogodka ne bo; večerjo bodo prestavili na kasnejši termin ter vas o tem pravočasno obvestili.
Naslednji termin edinstvene večerje je 19. avgust 2020.
