Bakad fetapasta med körsbärstomater har exploderat på TikTok och ser så gott ut att du bara måste göra det!
Även om du undviker det sociala nätverket TikTok kan det vara dags att skapa ditt konto nu och se till att du kan hitta mycket bra innehåll där. De är den största sensationen de senaste dagarna pasta med bakad fetaost och körsbärstomater. Det är en extremt krämig sås som får dig att dregla. Och det bästa är att tillagningen är extremt snabb och enkel.
Se detta inlägg på Instagram
Ingredienser
- 12 små körsbärstomater
- 1 block vegansk fetaost (200 g)
- 1/4 (60 ml) kopp olivolja
- 4 vitlöksklyftor, skalade och hela
- 1 tsk torkad oregano
- 1/2 tsk torkade chiliflakes (valfritt för kryddigare smak)
- 450 till 500 g valfri pasta
- 1/4 kopp färsk basilika
- salt och peppar efter smak
Förberedelse
Värm ugnen till 200 grader Celsius. Lägg tomaterna i en stor panna och lägg ett block vegansk fetaost i mitten av pannan. Tillsätt vitlöken och ringla rikligt med olivolja. Strö över torkad oregano och chiliflakes och grädda sedan i ca 20-25 minuter, tills tomaterna är fint nedbrutna och fetaosten är mjuk och typ halvsmält.
Koka under tiden pastan i en stor kastrull med kokande vatten och låt rinna av.
Mosa tomater, vitlök och fetaost med en gaffel och blanda till en krämig tomatsås. Tillsätt pastan, blanda väl och smaka av med salt och peppar.
Njut av!
