Vsi strastni ljubitelji čokolade, pozor! Bliža se 4. Festival čokolade, najslajša čokoladna prireditev v Sloveniji, ki bo tokrat še večja in še boljša. Festival čokolade, na katerem se vsako leta aprila zberejo slovenski (letos tudi tuji) ponudniki čokoladnih dobrot, se bo odvijal v Radovljici od petka, 17. aprila do nedelje, 19. aprila 2015.
čokolada
Japonska oblikovalska hiša Nendo je potem, ko je bila s strani pariškega Maison & Objet razglašena za oblikovalca leta, naredila nekaj najlepših primerkov slastne čokolade geometrijskih oblik. Šlo bi naj celo za najlepšo čokolado na svetu.
Vsi ljubitelji čokolade pozor. Predstavljamo vam trenutno najbolj sofisticirano namizno tovarno čokolade Choc Creater V2 3D. Ta kulinarični 3D tiskalnik ponuja še bolj natančen in zanesljiv tisk čokolade kot smo ga bili vajeni doslej in krepko prekaša stvaritve, ki smo jih zmožni narediti z rokami. Skupaj z napravo dobimo tudi vse potrebne sestavine za izdelavo te ''hrane bogov'', a jasno ne v neomejenih količinah.
Za pripravo novoletnih čokoladnih piškotov brez glutena ne potrebujemo posebnih sestavin, kot je brezglutenska moka, saj vse potrebne sestavine najdemo v popolnoma običajno založeni shrambi.
Že vse od svojega odkritja pred tremi tisočletji, ko je ponižno kakavovo zrno začelo spreminjati celotno prehrambeno industrijo, do danes, ko je vse podrejeno čokoladi, z več sto specializiranimi trgovinami, lokali in hoteli, si ne moremo kaj da vam tudi mi ne bi pomagali pri iskanju najbojše čokolade, tokrat v Evropi. Tukaj je nekaj najboljših destinacij za ljubitelje čokolade.
Čokolado ljudje uživamo že tisočletja, toda v formatu, ki je danes najbolj priljubljen, torej v obliki tablice, šele od leta 1900. Zaradi družbenega pogojevanja se je okoli nje spletlo na tisoče mitov, ki pa imajo toliko škrbin kot piškavi zobje. In ker kuhinja in studijski atelje nista tako zelo vsaksebi- včasih sta ena in ista stvar- je čokolada v sodobnem času postala ne le delovni ampak tudi likovni material.
Mmm, čokolada. Le kdo se ji lahko upre? Čokolada je šibka točka mnogih izmed nas, ki bi se lahko odpovedali prav vsem sladkarijam tega sveta, le njej nikoli. Predstavljamo vam 10 slastnih dejstev o čokoladi, za katere gotovo ne veste!
Če ste kdaj brali deklaracijo na embalaži Lego kock, potem veste, da se jih ne sme pogoltniti. No, na embalaži Lego kock ilustratorja in oblikovalca Akihira Mizuuchija tega zagotovo ne boste našli, saj je oblikoval modularni sistem za izdelavo čokoladnih. In čokoladna verzija je jasno užitna, a ker je na pogled tako identična plastični, pred zaužitjem vendarle preverite, če imate v rokah pravo.
Festival čokolade v Radovljici ali najbolj čokoladna prireditev daleč naokrog prihaja v že tretji izvedbi. Pravi praznik za vse tiste, ki bi ubijali za košček čokolade.
Fondi je preprosta in nadvse okusna jed, s katero lahko presenetite goste na vaši domači zabavi ali pa si jo privoščite v dvoje. Predstavljamo vam tako klasična čokoladni in sirov fondije, pa tudi nekaj takih, ki smo jih obogatili s ščepcem manj tradicionalnih dodatkov. Takšni in drugačni sirovi in čokoladni fondiji so le še dokaz več, da gre ljubezen skozi želodec.
Ljubiteljem čokolade se bodo kmalu uresničile sanje. Podjetje Hershey's bo namreč izdelalo 3D tiskalnik čokolade.
Priprava vzame slabe pol urice, pečejo pa se le osem minut – ravno prav, da po hiši zadiši po praznikih.