Nekoč so bili obroki za mizo družabni dogodek. Med jedjo se je veselo čebljalo. Danes vsak bolšči v svoj zaslon, fotografira hrano in ignorira prisotne. Da bi se med jedjo spet posvetili drug drugemu, je industrijski oblikovalec Hung Lu Chan izdelal nosljivo miza Napkin Table.
prehrana
18. novembra bo potekal Dan slovenske hrane 2016, katerega osrednji dogodek bo tradicionalni slovenski zajtrk. Dan slovenske hrana opozarja javnost o pomenu oskrbe prebivalstva s kakovostno hrano iz lokalnega okolja, posebna pozornost pa je namenjena tudi pomenu gibanja in ohranjanja čistega okolja. Letos poteka že šesto leto zapored. Se bo tudi na vašem krožniku znašel kos kruha z medom in maslom, ki ga boste poplaknili z mlekom?
Na Nazorjevi ulici v Ljubljani se je odprl Hood Burger, okrepčevalnica, ki je svojo pot začela leta 2012 v prikolici na Viču. Po štirih letih jih zdaj najdemo tudi v centru mesta, na nekoč eni od najpopularnejših ulic, ki jo želi prav Hood Burger vrniti na pota stare slave.
S pravo hrano do boljšega spanca. Ste vedeli, da si lahko do boljšega spanca pomagate tudi s hrano? Verjetno veste, da v posteljo ne smemo ne s polnim želodcem ne lačni. Lakota namreč povzroča tesnobo v žlički, zgaga, napenjanje in bolečine v želodcu pa nam kratijo spanec, če gremo spati tako siti, da nas v želodcu tišči. Vas zanima, katera hrana izboljša spanec? Izveste v nadaljevanju.
Po poletnem predahu se Odprta kuha vrača v Celje. Na celjski mestni tržnici bo po omamni hrani ponovno zadišalo 3. septembra 2016 in nato še 24. septembra 2016. Septembrske Odprte kuhne v Celju se bo udeležilo največ ponudnikov doslej, zato nadaljevanja sezone kulinaričnih druženj v knežjem mestu nikakor ne gre zamuditi.
Kaj pa si vi privoščite za prvi obrok dneva? Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, ki bi nam moral dati dovolj energije za cel dan, zato je pomembno, da je zdrav in hranljiv. Kar si za zajtrk privoščijo Američani, je vse prej kot to. Ameriški prvi obrok dneva je v resnici sladica, preoblečena v zajtrk!
Čemu je namenjena odprtina v žlici za testenine? Če je vaš odgovor, da odtekanju vode, potem je ta le delno pravilen, saj ima odprtina še drugo funkcijo, ki jo boste še posebno pozdravili vsi tisti, ki nikoli ne veste, kolikšno količino špagetov vreči v vrelo slano vodo.
Vsako leto ista dilem. Kako biti fit do poletja? Kako imeti raven trebuh? Problem številnih prehranskih režimov s katerimi želimo priti do želeno postavo je, da se jih je običajno težko držati, saj močno odstopajo od naših ustaljenih navad. K sreči obstajajo načini, s katerimi dobite želeni trebuh brez naprezanja in konkretnega poseganja v vaše vsakdanje navade. Predstavljamo šest načinov do ravnega trebuha brez vadbe.
SladoLent je bil še pred šestimi leti obroben dogodek Festivala Lent, danes pa si je Lent težko zamisliti brez njega. SladoLent 2016 je zato logično nadaljevanje kulinarične zgodbe, ki jo pišejo vrhunski chefi in množica ljudi, ki dere na ta mariborski praznik kulinarike, kot dere reka Drava po neurju. Med 24. junijem in 2. julijem 2016 bo gostil kar 27 chefov in chefinj, ki bodo Maribor še enkrat več spremenili v kulinarično prestolnico Slovenije.
V petek, 20. maja 2016, bo po 115 državah sveta potekal že peti Food Revolution Day, ki ga bo izvajalo prek 2000 ambasadorjev gibanja. Tega se je domislil svetovno znani kuhar Jamie Oliver, čigar cilj je navdušiti ljudi za pripravo in uživanje hrane iz prvinskih sestavin, kar ugodno vpliva na naše zdravje.
Foodko omogoča nakup hrane neposredno pri lokalnih proizvajalcih. Gre za spletno rešitev, ki proizvajalcem lokalne hrane omogoča prodajo končnim kupcem. Na drugi strani kupcem na enem mestu omogoča neposreden dostop do kakovostne lokalne hrane preverljivega izvora brez ''posrednikov''.
Te zanima, kaj jé Lionel Messi? Vsebino krožnika Argentinca je razkril nutricionist Giuliano Poser, ki od leta 2014 skrbi za prehrano enega najboljših nogometašev na svetu. Kaj se znajde na krožniku zvezdnika Barcelone, izveš v nadaljevanju.