Najnovejše

živila

15 živil, ki naj bi pripomogla k zmanjšanju stresa

Če se počutite pod stresom, je povsem naravno, da poiščete olajšanje. Medtem ko se je občasnim napadom stresa težko izogniti, lahko kronični stres resno vpliva na vaše fizično in čustveno zdravje. Pravzaprav lahko poveča tveganje za bolezni, kot so bolezni srca in depresija. Tukaj je 15 živil, ki naj bi pripomogla k lajšanju stresa, zato jih lahko vključite k svoji prehrani. Preberi več

Kulinarika

Zato si slabe volje: 7 živil, ki te znanstveno dokazano spremenijo v “tečko”

Zakaj želodec velikokrat imenujemo kar ‘drugi možgani’? Naš prebavni sistem namreč proizvede okoli 90 odstotkov serotonina, hormona, ki skrbi za dobro počutje. In da bi se res dobro počutili, smo pogledali, katera hrana človeka znanstveno dokazano spravi v slabo voljo. Preberi več

Lepota

15 živil, ki jih lahko jeste še in še, pa se ne boste zredili

Tudi če ste čisto obsedeni z ohranjanjem svoje postave, še vedno obstajajo živila, ki jih lahko jeste brez omejitev. Bogata so z vlakninami, medtem pa so nizkokalorična, kar pomeni, da ne tvegamo dodatnih kilogramov. Vseeno pa si velja zapomniti, da je ključ do zdravega in lepega telesa uravnotežena prehrana in razumen vnos živil. Katera živila naj torej ne bi redila? Preberi več

Kulinarika

Kako raste vaša najljubša hrana?

Ste prepričani, da veste, kako raste kava, ananas ali pa kako rastejo arašidi? Fotografije hrane med rastjo vas znajo pošteno presenetiti in na to hrano zagotovo ne boste več gledali enako. Preberi več

Viralno

Triki, ki jih oglaševalci uporabljajo za oglaševanje hrane

V svetu, kjer vse (na žalost) temelji na videzu, je tudi oglaševanje 'prisiljeno' predstavljati svoje izdelke v najlepši luči. In oglaševanje hrane ni nobena izjema. Da je ta na oglasu tako dobra, da bi najraje ugriznili kar v sam oglas, oglaševalci uporabljajo različne trike, ki pa so daleč od okusnega. Preberi več

Kulinarika Lepota Zdravje

Katere hrane ne smemo pogrevati v mikrovalovni pečici?

Ni pomembno, kako okusen in zdrav je vaš sveže pripravljen obrok. S pogrevanjem v mikrovalovni pečici lahko izgubi svoje koristne lastnosti in v najslabšem primeru povzroči zastrupitev s hrano. Tukaj so živila, ki jih ne smemo pogrevati v mikrovalovni pečici. Preberi več

Kulinarika Viralno

V veljavo stopilo obvezno označevanje hranilne vrednosti živil

13. decembra 2016 je v Evropski uniji, torej tudi v Sloveniji, začel veljati predpis, ki od proizvajalcev živil zahteva obvezno označevanje hranilne vrednosti živil. To pomeni, da bodo odslej informacije o hranilni vrednosti na vseh predpakiranih živilih. Na embalaži bodo morali proizvajalci navajati podatke o energijski vrednosti, količini ogljikovih hidratov, skupnih in nasičenih maščob, soli, sladkorjev in beljakovin. Izpadel je zgolj podatek o količini prehranskih vlaknin, ki (še) ni obvezen. Preberi več

Kulinarika

10 zanimivosti o hrani, ki jih zagotovo niste vedeli

Za vse gurmane in vse, ki preprosto radi jeste, smo pripravili deset manj znanih dejstev o povsem vsakdanjih živilih. Ko boste to prebrali, boste nanje gledali drugače. Preberi več

Kulinarika

Zelenjava, ki je bolj zdrava, če jo skuhate, kot jeste surovo

Kljub prepričanju, da je surova zelenjava boljša in bolj zdrava od kuhane, obstajajo izjeme, in to kar pri zelenjavi, ki se redno znajde na našem krožniku. Pri teh namreč hranilna vrednost s kuhanjem naraste. Paradižnik, špinača, korenje, ohrovt in stročnice so takšni primeri plodov narave, ki so precej bolj zdravi kuhani! Preberi več

Rekreacija

5 živil, ki jih je dobro zaužiti pred jogo

Predstavljamo 5 živil, ki na zdrav način odženejo lakoto, nudijo veliko energije, zaužijemo pa jih lahko tudi do pol ure pred jogo. Preberi več

Arhitektura & Interijer

Kako pravilno shranjevati živila?

V kuhinji smo gotovo že prav vsi naleteli na kos plesnivega sira ali posušenega kruha. Da nad takimi neprijetnostmi ne bomo več vihali nosu, se lahko preprosto naučimo, kako pravilno shranjevati živila. Preberite vse o tem, kako, kje in koliko časa shranjevati sadje, zelenjavo, kruh, sir, meso, jajca in zelišča. Preberi več

Prelistaj našo revijo

Z vami od leta 2004