Pred kratkim smo pisali o prehrambenih trendih, ki bodo zaznamovali letošnje leto, medtem pa se je na priljubljenem družbenem omrežju TikTok pojavil nov trend, ki trenutno uživa svojih 5 minut slave. To je nov način, kako lahko jemo tortilje.
Torej, kako si pripravimo ta kulinarični trend? Vzemite tortiljo in naredite zarezo na sredini. Nato vsak kvadrat tortilje napolnite z različnimi sestavinami in jih prepognite, da dobite obliko trikotnika. V zadnjem koraku tortiljo rahlo popečete v toasterju.
View this post on Instagram
Na prvi pogled se zdi, kot da pripravljate quesadillo, vendar je ključ pri pripravi, da so sestavine med seboj ločene s tortiljo. Najboljše od vsega je, da lahko tortiljo napolnite z vsemi možnimi kombinacijami sestavin (sir je običajno ena izmed njih), vendar vseeno ne pretiravajte s količino. Če dajete sir, naj se stopi, dober dodatek k vsemu pa bo nekaj omake. Za še boljši rezultat prazno tortiljo pred polnjenjem malo segrejte v ponvi.
Različice za zajtrk so zelo priljubljene, zato ljudje v tortiljo dajo slanino, jajca, sir, avokado, kumare, paradižnik … Tortiljo lahko napolnite tudi z mesom, ali pa pripravite vegi različico. Obstajajo pa tudi sladke različice z Nutello in sadjem. Spodaj si poglejte video, kako pripraviti to viralno kulinarično dobroto.
View this post on Instagram
