shutterstock_271446854
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Ohlajen mousse iz bele čokolade je kot nalašč za te tople sončne dni, ko nam prijajo nekoliko bolj hladne in hitre sladice. Poskusite, ta je vreden greha!

Mousse iz bele čokolade ne zahteva veliko vašega časa, zato ga lahko pripravite tudi takrat, ko ste v časovni stiski (pa še pečice vam ni treba prižigati). Slastno in hitro!

PREBERITE ŠE: Recept: božanski Nutellin mousse za sladokusce

Sestavine za čokoladni mousse iz bele čokolade:

  • 200 gramov bele čokolade
  • 2 jajci
  • 50 gramov sladkorja
  • 50 mililitrov mleka
  • 200 mililitrov stepene smetane
  • 3 do 4 lističi mete

Recept za čokoladni mousse iz bele čokolade:

Jajčna rumenjaka, mleko in sladkor stepajte nad paro. Odmaknite s pare in dodajte nastrgano belo čokolado in mešajte tako dolgo, da se čokolada stopi. Ohladite na sobno temperaturo. Beljake stepite v trd sneg in stepite smetano. Sneg in smetano zmešajte med seboj in nato počasi vmešajte še ohlajeno kremo s čokolado. Maso razporedite v skodelice in dajte v hladilnik za eno uro. Okrasite z listi mete in postrezite. Pa dober tek!

shutterstock_386188945 Recept: domači kremni sladoled iz vrečke img_3759 Recept: čokoladno velikonočno cheesecake jajce ledena kava Recept: ledena irska kava, ki prinaša poletje v skodelici Slastna IN zdrava čokoladna tortica s tekočo sredico. Recept: zdrava čokoladna tortica s tekočo sredico · · · ·