La gente a menudo no ve quiénes somos realmente ni hasta qué punto hemos llegado. Nos alimentamos de ilusiones, por eso a veces tenemos que ajustar el espejo para ver. O las fotos que ponemos esta vez para que todos los adictos al sushi se den cuenta de que la cosa se ha ido de las manos. Entendemos que el sushi es fenomenal, pero demasiado es demasiado.
Nič ni narobe, če uživamo v določeni alimenta. Toda kot pri vsaki stvari, je tudi tu potrebna zdrava mera.
LEE MAS: Todo lo que necesitas saber sobre el sushi
Sušimanija je samo ena od vej obsesij, ki rastejo na kulinaričnem drevesu in je z leti vse bolj bujna. Verjetno najbolj absurdo stvar, ki je zrasla iz nje je nyotaimori (kar v japonščini pomeni »predstavitev na ženskem telesu«), humano suši pladenj, kjer sušija ne postrežejo na krožniku, pač pa na golem (kakopak) ženskem telesu.
