La mousse de chocolate es un gran postre, ¿no? En esta ocasión te presentamos una versión vegana de este postre, preparado en 15 minutos. A continuación se muestra la receta de mousse de chocolate vegano.
V Versiones veganas de mousse de chocolate. reemplazará la leche regular crema de coco, que llena más que perfectamente los zapatos de la crema para batir, que por lo demás es más popular. Lo necesitaras una lata de leche de coco fría y unas cucharaditas de tu azúcar favorita (puede ser azúcar glass, pero también puede ser algún tipo de edulcorante). Entonces, para montar la crema de coco, primero voltee la lata fría con leche de coco y déjela sale todo el liquido. En una lata te gusta eso solo queda la crema. Transfiera esto a un tazón y bata. Agrega azúcar en polvo (o edulcorante) y batir más para obtener crema compacta.
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Ingredientes para mousse de chocolate vegano:
- 1 taza de crema de coco batida
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- azúcar en polvo o edulcorante
- frambuesas
Preparación de mousse de chocolate vegano:
Montar la crema de coco. Reservar una cuarta parte de la nata. Agrega 2 cucharadas de cacao en polvo y continúa batiendo. Si lo desea, agregue más cacao o agregue azúcar en polvo (o edulcorante). Divide la mousse de chocolate en dos tazas. Agrega la nata que reservaste antes y decora con frambuesas. Buena carrera.
