Il vino è una bevanda nobile che dovrebbe essere gustata entro limiti normali. Solo perché ci piace il vino non significa che siamo alcolizzati. Sappiamo tutti che il consumo eccessivo di alcol è dannoso, ma la giusta quantità di vino offre numerosi benefici inaspettati per la nostra salute. Tra le altre cose, aiuta a perdere peso e riduce il rischio di cancro. Scopriamo allora i sette effetti del bere vino che avranno un effetto benefico sulla nostra salute. Saluti!
1. Il vino ti aiuta a perdere peso.
Il resveratrolo, un "composto miracoloso" presente nei frutti di bosco e nel vino rosso, trasforma i grassi cattivi nel corpo in grassi buoni, aiutando a bruciare calorie.
2. Il vino riduce il rischio di alcuni tipi di cancro.
Il resveratrolo può anche aiutare a ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro, come il cancro al colon. Vale a dire, fa rallentare la crescita delle cellule tumorali facendo sì che le cellule si mangino a vicenda. In effetti, si dice che questo composto funzioni molto tempo dopo che il vino è stato consumato.
3. Il vino aiuta a scongiurare il raffreddore.
Esistono numerose prove che suggeriscono che bere vino con moderazione migliora il nostro sistema immunitario e quindi riduce il rischio di prendere un raffreddore fino al 40%. Ancora una volta, possiamo ringraziare il resveratrolo, il "composto miracoloso"; questo in qualche modo sopprime la risposta del sistema immunitario al raffreddore.
4. Il vino migliora la salute mentale.
Si dice che un bicchiere di vino al giorno scacci il grigiore e la depressione dalla nostra vita. Questo è stato scoperto nello studio sulla dieta mediterranea Predimed.
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5. Il vino ha un effetto positivo sui nostri denti.
Uno studio del 2014 pretendeva di dimostrare che il vino agisce come un collutorio, aiutando a combattere la carie. Il componente attivo dell'uva ha un effetto antimicrobico sui batteri in bocca.
6. Vino per un invecchiamento sano.
Questa è una saggezza comune che viene dal Mediterraneo: bere vino con moderazione può aiutarci a invecchiare con grazia e mantenerci giovani allo stesso tempo se combinato con uno stile di vita sano e attivo. Piccole quantità di resveratrolo rallentano a lungo termine l’invecchiamento del corpo.
7. Il vino protegge la nostra vista.
Sebbene troppo vino causi una visione doppia, si ritiene che piccole quantità di vino rosso proteggano dalla perdita della vista. Si dice che il resveratrolo arresti la crescita anormale di nuovi vasi sanguigni nell'occhio (angiogenesi). L'angiogenesi di solito porta alla perdita della vista in età avanzata o anche ad altri disturbi della vista.
Tutti questi benefici del bere vino derivano dal bere vino con moderazione, cioè bevendolo in piccole quantità. Se non beviamo vino, non c'è motivo di iniziare a bere adesso. Ma se siamo amanti del buon vino, piccole quantità di vino possono contribuire a migliorare la salute.
La quantità giornaliera raccomandata di vino per gli uomini è fino a due decilitri e mezzo al giorno e per le donne fino a due decilitri al giorno.