Je neemt altijd iets te eten mee naar je werk. Wat yoghurt, salade, broodje of dessert. En wat hebben deze voedingsmiddelen gemeen, behalve calorieën? Afval. Alles komt in verpakkingen die aan het eind van de dag in de prullenbak belanden. Alleen al in de VS produceren universiteitsstudenten elk jaar 30,4 kg broodtrommelgerelateerd afval, en de rest van ons is er waarschijnlijk niet beter aan toe. Verpakkingen zijn noodzaak, maar dankzij de Tomorrow Machine geen verspilling meer.
Voedsel en drank zitten meestal in plastic verpakkingen voor eenmalig gebruik, en we weten dat plastic de aderen van de planeet verstopt en, samen met andere factoren, hartaanvallen veroorzaakt in de vorm van natuurlijke verwondingen. Om het ergste te voorkomen, moeten we deze ongezonde trend keren.
LEES VERDER: Oneetbaar: prachtige foto's van oneetbaar voedsel
Zweedse ontwerpers, Hannah Billqvist en Anna Glansen van het bedrijf Morgen automaat, begonnen ze al met het opstellen van nieuwe richtlijnen in 2012, toen ze het project lanceerden Ook dit zal voorbij gaan, waarop is gebaseerd biologisch afbreekbare voedselverpakkingen. Sommige verpakkingen hebben zelfs meer dan alleen de functie om voedsel op zijn plaats te houden, ze dienen ook als kookpot of serveerschaal. Sommige etenswaren "komen" zelfs vanzelf uit, omdat de verpakking wordt geopend wanneer de etenswaren erin een bepaalde temperatuur hebben bereikt en aan het einde van het gebruik in de compost terechtkomen en niet in de vaatwasser.
Ze is ook interessant duurzame "uitbreidbare" kom (The Sustainable Expanding Bowl), in zijn oorspronkelijke vorm een platte zeshoek gemaakt van cellulose, waarin drooggevroren voedsel wordt bewaard, dat wordt gekookt wanneer kokend water wordt toegevoegd, terwijl de geometrische figuur verandert in een kom.
Ze is ook aantrekkelijk "sappakket", een mengsel van agar (agar)ja - een geelachtig witte geleiachtige substantie die wordt verkregen door bepaalde zeewieren en water te extraheren. Terwijl we de inhoud legen, begint het samen te trekken als de lippen van een kind dat voor het eerst een citroen proeft. Na minder dan een maand loopt de verpakking bijna leeg.
Verpakkingen voor droogvoer zoals rijst en pasta worden van gemaakt bijenwas en verwijder het zoals het schillen van een sinaasappel.
Bijenwas is ook een milieuvriendelijk onderdeel verpakking voor oliën, die in een bal drijft gekarameliseerde suiker en die opent als het kraken van een ei. "Glas" breekt af in contact met water, maar vergeet niet de scherven uit de olie te halen, tenzij je van olie met suiker houdt.
Meer informatie:
Morgen automaat
