هل ستتناول العشاء في ظلام دامس حيث تجد نفسك دون حاسة بصر أساسية؟ عليك أن تصب لنفسك كوبًا من الماء، وتقطع الطعام الموجود على طبقك وتأكله، ثم تذهب إلى النادلة للحصول على فاتح للشهية. يبدو مخيفا؟ بعيد عنه. قبل كل شيء، إنها تجربة فريدة من نوعها والتعرف على القدرات المذهلة لجسمك. التجربة الحسية والطهيية الاستثنائية للعشاء في الظلام (العشاء في الظلام) متاحة الآن أيضًا في ليوبليانا
افتتح House Fink أبوابه على نطاق واسع في نوفي ميستو. مع الاحترام العميق للتراث والحب الصادق للطهي وكل الأشياء الجيدة التي يجلبها الطبخ، يتبع Hiša Fink رؤية واضحة وتقاليد طويلة. إنها نزل للراحة والراحة ومتع الذوق الهائل.
الأيام المشمسة تدعونا إلى شوارع المدينة والآيس كريم الجيد. ويمكنك طلب هذا، أو بالأحرى، صنعه بنفسك في صالة آيس كريم الآيس كريم في يوبوفا في ليوبليانا، حيث تنتظرك نكهات مختلفة من الحلوى الصيفية الشهيرة والطبقة والرشات والأقماع الملونة.
انتقلت عائلة بالين (سوزانا وأوليفر وجيانلوكا هم الثلاثي الفائز) من ميلج إلى كوبر، حيث يواصلون تقليد أسلوب الطبخ الخاص بهم. في الحانة الصغيرة العائلية، يقدمون بيتزا عالية الجودة مصنوعة من مكونات مختارة بعناية: دقيق، مطحون بين حجر الرحى، طماطم بدون مواد حافظة، بروسسيوتو مطبوخ عالي الجودة بدون جلوتين ولاكتوز، موزاريلا...
تعد ليوبليانا أكثر ثراءً بالنسبة لركن حضري جديد، حيث يمكنك تناول القهوة عالية الجودة أو الكعك اللذيذ أو مشروبك المفضل. التصميم الداخلي الحديث، المليء بالتفاصيل، مع العناصر القديمة والباستيل الناعمة لا يوفر فقط تدليلًا سماويًا لحواسك الذوق، ولكنه أيضًا متعة للعيون.
تعتبر ليوبليانا أكثر ثراءً بالنسبة لنقطة طهي أخرى، حيث ستكون سعيدًا بالتواصل مع الآخرين أثناء تناول الوجبات اللذيذة والعديد من الكوكتيلات. نحن نتحدث عن Foodporn، الذي فتح أبوابه في نهاية شهر يناير.
في المنطقة المجاورة مباشرة لـ Koseški bajer، في ملجأ الغابة اللطيف، افتتح مطعم وبيت الخبرة Kavarna Lokus أبوابه، والذي سيرضي أذواقك المختارة بعرضه المتنوع ويذكرك بطرق الاستمتاع بالحياة.
يعد الطعام والشراب جزءًا أساسيًا من الحياة اليونانية، وتجتمع الثقافة والمطبخ اليوناني معًا في الحانات التقليدية. وأصبحت عاصمتنا الآن أكثر ثراءً بالنسبة لواحدة من هذه "الحانة". تعرف على جريكا، مطعم ومقهى يوناني يقع في شارع تروبارجيفا في ليوبليانا.
تم إنشاء جدار بيرة ذاتي الخدمة في Plac في ليوبليانا، مما يمنح الشارب السيطرة الكاملة على صب البيرة. "الغليون الخاص بك، البيرة الخاصة بك" هو شعارهم. إنه جدار البيرة الأول من نوعه ليس فقط في سلوفينيا، بل في منطقة البلقان بأكملها.
افتتح أول مطعم كوري في سلوفينيا أبوابه في ليوبليانا. سوف يسعد جميع محبي الأطباق الآسيوية مثل الكيمتشي والبيبيمباب والكيمباب والراميون في حانة سوون الكورية الصغيرة هذه.
كما يوفر إنتركونتيننتال ليوبليانا، الفندق الوحيد من فئة الخمس نجوم في ليوبليانا، أعلى بانوراما في وسط ليوبليانا والتي توفر إطلالة فريدة على المدينة. هنا، في الطابق العشرين، ينتظرك مطعم وبار B-restaurant&bar. يعتمد المطعم على مفهوم الطهي للشيف ألفريدو روسو الحائز على نجمة ميشلان، بينما يقدم البار أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من الجين والكوكتيلات الفاخرة بنكهات العسل. الخيط الأصفر من التجارب في الطابق العشرين من فندق إنتركونتيننتال الجديد مخصص للعسل والنحل الكارنيولان الأسطوري.
Bi si danes privoščili nekaj bolj eksotičnega? Potem se odpravite v azijski bistro OSHA, ki je svoja vrata odprl junija letos. Tam vas čakajo pristne azijske jedi, ki bodo razvajale vaše brbončice.