ستقام النسخة الأولى من مهرجان الكوكتيل Weissenseer Cocktailtage في البحيرة البيضاء (Weissensee) في كارينثيا، النمسا. ستستضيف أيام الكوكتيل، التي ستقام في الفترة من 15 إلى 16 يونيو، أفضل السقاة من جميع أنحاء النمسا وألمانيا، الذين سيظهرون مهاراتهم في خلط الكوكتيلات، موضحين ما هي الاتجاهات الحالية وما هي التركيبات المستحيلة في خلط المشروبات في الواقع الكمال ربما. وبطبيعة الحال، سيكون هناك العديد من الوجبات الخفيفة والموسيقى وحفلة جيدة.
الطهي
حانة النبيذ Šuklje هي قصة 4 شباب صاعدين، ثلاثة أشخاص من Belokraj (كاتيا وماتيجا Šuklje وكاتيا جيلتار) وفرنسي "متزوج" (غيوم أنتاليك)، الذي شرع في مشروع طموح بدافع الحب لـ الكرمة والنبيذ: افتتاح بار للنبيذ في وسط ليوبليانا، حيث لا يقدمون كأسًا من النبيذ فحسب، بل المعرفة أيضًا.
Wineist هي تجربة نبيذ تقدم ستة أنواع مختلفة من النبيذ الفاخر إلى منزلك كل شهر، متصلة بموضوع مختار.
تنتظرك حكاية الطهي الخيالية في قلب ليوبليانا، والتي تعد بتجربة ساحرة لعشاق الطهي والباحثين عن مغامرات تذوق الطعام الفريدة. افتتحت Wonderland Ljubljana، أحدث جوهرة تذوق الطعام في المدينة، أبوابها وتدعو الزوار للشروع في رحلة من النكهات التي تتجاوز الحياة اليومية.
S svežino prvih pomladnih dni smo odvrgli težka oblačila, ki so nas grela preko najhladnejših zimskih mesecev, in z lahkotnim korakom stopili v toplejšo sezono. V pričakovanju poletja se spremembe dogajajo tudi na krožniku, kopalna sezona je namreč vedno bližje, toplina pomladnih dni pa kliče po lahkem in zdravem. Za optimalno počutje med meseci, ko hitro pride do pomladne utrujenosti, se je potrebno držati nekaj enostavnih pravil, ki bodo v naše življenje prinesla odlično psihično in tudi fizično počutje.
Prav gotovo poznamo takšne in drugačne, okolju in zdravju prijazne termovke, lončke za kavo ali čaj oziroma stekleničke za vodo Aladdin, ki so se prikupile številnim uporabnikom tudi pri nas.
Pečene breskve, polnjene s sirovo kremo in karamelnim prelivom? Ja, prosim! Verjemite, dobre so tako, kot so slišati.
هناك مكون من شأنه أن يغير طعم قهوتك إلى الأبد. ولا، فهي ليست الحليب أو القشدة.
Ne glede na to ali so oblikovane kot duhovi, buče ali pajki so te palačinke kot nalašč, da bo zajtrk na noč čarovnic imel še boljši okus. Pripravite se na zabaven dan s temi osupljivimi recepti za palačinke.
سيتم يوم الجمعة الموافق 26 مايو 2017، افتتاح أسبوع الطعام غير المسرف في ساحة بوغاتشاريف في ليوبليانا. يقام أسبوع الطعام غير المهمل بمبادرة من Luka Jezeršek، وقد تم دعم الحركة أيضًا من قبل أهم الطهاة السلوفينيين: آنا روس (هيسا فرانكو)، جانيز براتوفيتش (JB)، إيجور جاجوديك (ستريليك، ديفيد فراتشكو ( Mak) وLuka Košir (Grič). وبهذه المناسبة، سيقوم ماسيمو بوتورا، أحد أفضل الطهاة في العالم، بزيارة سلوفينيا أيضًا.
الصيف على قدم وساق والأمسيات أكثر من مثالية لتناول مشروب منعش على شرفة منزلك. سواء كنت بمفردك أو مع الأصدقاء، ففي كلتا الحالتين حان الوقت لإضفاء نكهة مميزة على الصيف بالتوابل والمشروبات. يقدم Kotanyi توت العرعر والهيل والفلفل الأحمر، والتي تتناسب بشكل مثالي مع كوكتيلات الجن والفودكا، مما يجعلها لذيذة وطازجة ومختلفة.
يقول التقليد الشعبي إنه بدون الملح لا توجد حياة ولا حب. يعد الملح أيضًا جزءًا لا غنى عنه في النظام الغذائي، باعتباره التوابل الرئيسي للأطباق المالحة واللمسة النهائية للعديد من الحلويات. اليوم، بالإضافة إلى فوائد الملح، هناك دعوات عالية بشكل متزايد لاستخدامه المعتدل. إذا كنت من أولئك الذين لا يستطيعون تخيل الحياة بدون قليل من البلورات البيضاء وفي نفس الوقت يريدون تجنب الإفراط في استهلاك الملح، فإن الحل الأمثل لك هو تقليل الصوديوم بنسبة 35 بالمائة.