V srdci Ľubľany na vás čaká kulinárska rozprávka, ktorá sľubuje očarujúce zážitky pre kulinárskych nadšencov a hľadačov jedinečných gastronomických dobrodružstiev. Wonderland Ljubljana, najnovší gastronomický klenot mesta, otvoril svoje brány a pozýva návštevníkov, aby sa vydali na cestu chutí, ktorá presahuje každodennosť.
kulinársky
So sviežosťou prvých jarných dní sme zhodili ťažké oblečenie, ktoré nás zahrialo cez najchladnejšie zimné mesiace a ľahkým krokom sme vykročili do teplejšieho obdobia. V očakávaní leta sa zmeny dejú aj na tanieri, pretože sa blíži kúpacia sezóna a teplo jarných dní si žiada ľahké a zdravé jedlo. Pre optimálnu pohodu počas mesiacov, kedy rýchlo nastupuje jarná únava, je potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré do nášho života prinesú výbornú psychickú i fyzickú pohodu.
Istotne poznáme rôzne ekologické a zdravotne nezávadné termosky, kanvice na kávu či čaj, či fľaše na vodu Aladdin, ktoré nazbieralo veľa užívateľov aj u nás.
Zapečené broskyne plnené tvarohovým krémom a karamelovým topingom? Áno prosím! Verte mi, sú také dobré, ako znejú.
Obstaja sestavina, ki bo za vedno spremenila okus tvoje kave. In ne, nista mleko ali smetana.
Či už majú tvar duchov, tekvice alebo pavúkov, tieto palacinky sú ideálne na to, aby vaše halloweenske raňajky chutili ešte lepšie. Pripravte sa na zábavný deň s týmito úžasnými receptami na palacinky.
V piatok 26. mája 2017 sa na námestí Pogačarjeva v Ľubľane uskutoční otvorenie Týždňa neplytvania potravinami. Týždeň nevyradeného jedla sa koná z iniciatívy Luku Jezeršeka a hnutie podporili aj najvýznamnejší slovinskí šéfkuchári: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).pri tejto príležitosti zavíta do Slovinska aj Massimo Bottura, jeden z najlepších šéfkuchárov sveta.
Leto je v plnom prúde a večery sú viac než ideálne na osviežujúci drink na domácej terase. Či už ste sami alebo s priateľmi, v oboch prípadoch je čas okoreniť leto Spices & Drinks. Kotanyi ponúka plody borievky, kardamóm a červenú papriku, ktoré sa dokonale hodia ku kokteilom s ginom a vodkou, vďaka čomu sú lahodné, svieže a odlišné.
Bez soli nie je život ani láska, hovorí ľudová tradícia. Neodmysliteľnou súčasťou jedálnička je aj soľ, ktorá je hlavným korením slaných jedál a ozdobou mnohých sladkých dobrôt. Dnes sa okrem výhod soli ozývajú čoraz hlasnejšie volania po jej striedmom používaní. Ak patríte k tým, ktorí si nevedia predstaviť život bez štipky bielych kryštálikov a zároveň sa chcete vyhnúť nadmernej konzumácii soli, ideálnym riešením je pre vás o 35 percent menej sodíka.
Gordon Ramsay opäť uchvátil svet, tentoraz receptom na raňajky. Tú tvoria zemiaky, vajcia, slanina a koreniny, ktoré Ramsayho raňajky vynesú do nepredstaviteľných výšin.
Dobré a zdravé raňajky sú základom stravovacích návykov. Aké raňajky teda má kráska Gisele Bündchen? Allen Campbell, osobný šéfkuchár slávneho páru Bündchen-Brady, nedávno objavil jej diétu.
Bez ohľadu na to, kde vo svete ste boli, takmer určite ste narazili na celý rad polievok typických pre miestnu kuchyňu. Čo vôbec neprekvapuje, keďže polievka je jedno z najstarších jedál na svete, ktoré si ľudia vychutnávajú od nepamäti. A keď hovoríme „odjakživa“, myslíme to doslova!