Et kulinarisk eventyr venter på dig i hjertet af Ljubljana, som lover en fortryllende oplevelse for kulinariske entusiaster og søger efter unikke gastronomiske eventyr. Wonderland Ljubljana, byens nyeste gastronomiske perle, har åbnet sine døre og inviterer besøgende til at begive sig ud på en smagsrejse, der rækker ud over hverdagen.
kulinarisk
Med friskheden fra de første forårsdage smed vi det tunge tøj, der holdt os varme gennem de koldeste vintermåneder, og trådte ind i den varmere årstid med et let skridt. I forventning om sommeren sker der også ændringer på tallerkenen, for badesæsonen nærmer sig, og forårets varme kalder på let og sund mad. For optimalt velvære i de måneder, hvor forårstrætheden hurtigt sætter ind, er det nødvendigt at følge nogle få enkle regler, som vil bringe fremragende mental og fysisk velvære ind i vores liv.
Vi kender bestemt til forskellige miljø- og sundhedsvenlige termokander, kander til kaffe eller te eller Aladdin-vandflasker, som også her er indsamlet af mange brugere.
Bagte ferskner fyldt med flødeost og karamel topping? Ja tak! Tro mig, de er lige så gode, som de lyder.
Der er en ingrediens, der vil ændre smagen af din kaffe for altid. Og nej, de er ikke mælk eller fløde.
Uanset om de er formet som spøgelser, græskar eller edderkopper, er disse pandekager perfekte til at få din Halloween-morgenmad til at smage endnu bedre. Gør dig klar til en sjov dag med disse fantastiske pandekageopskrifter.
Fredag den 26. maj 2017 finder åbningen af Non-Wasteful Food Week sted på Pogačarjev-pladsen i Ljubljana. Ugen med ikke-kasseret mad finder sted på initiativ af Luka Jezeršek, og bevægelsen blev også støttet af de vigtigste slovenske kokke: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) og Luka Košir (Grič). Ved denne lejlighed vil Massimo Bottura, en af de bedste kokke i verden, også besøge Slovenien.
Sommeren er i fuld gang, og aftenerne er mere end ideelle til en forfriskende drink på din hjemmeterrasse. Uanset om du er alene eller sammen med venner, er det i begge tilfælde tid til at pifte sommeren op med Spices & Drinks. Kotanyi tilbyder enebær, kardemomme og rød peber, som passer perfekt til gin og vodka cocktails, hvilket gør dem lækre, friske og anderledes.
Brez soli ni ne življenja ne ljubezni, pravi ljudsko izročilo. Sol je tudi nepogrešljiv del prehrane, kot glavna začimba slanih jedi in pika na i v mnogih sladkih priboljških. Danes so poleg prednosti soli vse glasnejši pozivi k njeni zmerni uporabi. Če ste eden tistih, ki si ne predstavljate življenja brez ščepca belih kristalov in se hkrati želite izogniti prekomernemu uživanju soli, je popolna rešitev za vas s 35-odstotki manj natrija.
Gordon Ramsay har betaget verden igen, denne gang med sin morgenmadsopskrift. Denne består af kartofler, æg, bacon og krydderier, som tager Ramsays morgenmad til uanede højder.
En god og sund morgenmad er grundlaget for spisevaner. Så hvilken slags morgenmad har skønheden Gisele Bündchen? Allen Campbell, det berømte Bündchen-Brady-pars personlige kok, opdagede for nylig sin kost.
Uanset hvor du har været i verden, har du næsten helt sikkert stødt på en lang række supper, der er typiske for det lokale køkken. Hvilket slet ikke er overraskende, da suppe er et af de ældste måltider i verden, som folk har nydt i umindelige tider. Og når vi siger "siden for evigt", mener vi det bogstaveligt!