Ob Belem jezeru (Weissensee) na avstrijskem Koroškem se bo odvila prva izdaja festivala koktajlov Weissenseer Cocktailtage. Dnevi koktajlov, ki bodo potekali od 15. do 16. junija, bodo gostili najboljše barmane s cele Avstrije in Nemčije, ki bodo pokazali svoje znanje v mešanju koktajlov ter tako pokazali, kakšni so trenutni trendi in kakšne nemogoče kombinacije v mešanju pijač so pravzaprav popolnoma mogoče. Seveda ne bo manjkalo raznih prigrizkov, glasbe in dobrega žura.
kulinaarinen
Viinibaari Šuklje on tarina neljästä tulevasta nuoresta, kolmesta Belokrajista (Katja ja Matija Šuklje ja Katja Geltar) ja yhdestä "naimisissa olevasta" ranskalaisesta (Guillaume Antalick), jotka aloittivat kunnianhimoisen projektin rakkaudesta viiniköynnös ja viini: viinibaarin avaaminen Ljubljanan keskustassa, jossa tarjoillaan paitsi lasillinen viiniä myös tietoa.
Wineist on viinielämys, joka tuo kotiisi kuusi erilaista premium-viiniä kuukausittain valitun teeman yhdistämänä.
Kulinaarinen satu odottaa sinua Ljubljanan sydämessä, joka lupaa lumoavan kokemuksen kulinaaristen ystäville ja ainutlaatuisten gastronomisten seikkailujen etsijöille. Wonderland Ljubljana, kaupungin uusin gastronominen helmi, on avannut ovensa ja kutsuu vierailijat lähtemään arjen makujen matkalle.
Ensimmäisten kevätpäivien raikkaalla luovuimme raskaat vaatteet, jotka pitivät meidät lämpiminä talvikuukausina ja astuimme kevyellä askeleella lämpimämpään vuodenaikaan. Kesää odotettaessa muutoksia tapahtuu myös lautasella, sillä uimakausi lähestyy ja kevätpäivien lämpö vaatii kevyttä ja terveellistä ruokaa. Optimaalisen hyvinvoinnin saavuttamiseksi kuukausina, jolloin kevätväsymys iskee nopeasti, on välttämätöntä noudattaa muutamia yksinkertaisia sääntöjä, jotka tuovat elämäämme erinomaista henkistä ja fyysistä hyvinvointia.
Tunnemme varmasti erilaisia ympäristö- ja terveysystävällisiä termoseja, kahvi- tai teepannuja tai Aladdin-vesipulloja, joita monet käyttäjät ovat keränneet täältäkin.
Paistetut persikat, jotka on täytetty tuorejuustolla ja karamellitäytteellä? Kyllä kiitos! Usko minua, ne ovat niin hyviä kuin kuulostavat.
On ainesosa, joka muuttaa kahvisi maun ikuisesti. Ja ei, ne eivät ole maitoa tai kermaa.
Olivatpa ne haamujen, kurpitsojen tai hämähäkkien muotoisia, nämä pannukakut ovat täydellisiä saamaan Halloween-aamiaisestasi maistumaan entistä paremmalta. Valmistaudu hauskaan päivään näiden mahtavien pannukakkureseptien avulla.
Perjantaina 26. toukokuuta 2017 ei-haaskaavan ruoan viikon avajaiset pidetään Pogačarjev-aukiolla Ljubljanassa. Hävittämättömän ruoan viikko järjestetään Luka Jezeršekin aloitteesta, ja liikettä tukivat myös tärkeimmät slovenialaiset kokit: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec), David Vračko (Mak) ja Luka Košir (Grič) Sloveniassa vierailee myös Massimo Bottura, yksi maailman parhaista kokkeista.
Kesä on täydessä vauhdissa ja illat ovat enemmän kuin ihanteellisia virkistävän drinkin nauttimiseen kotiterassilla. Olitpa sitten yksin tai ystävien kanssa, molemmissa tapauksissa on aika piristää kesää Spices & Drinksillä. Kotanyi tarjoaa katajanmarjoja, kardemummaa ja paprikaa, jotka sopivat täydellisesti gin- ja vodkacocktailien kanssa tehden niistä herkullisia, tuoreita ja erilaisia.
Ilman suolaa ei ole elämää eikä rakkautta, sanoo kansanperinne. Suola on myös välttämätön osa ruokavaliota suolaisten ruokien päämausteena ja monien makeiden herkkujen viimeistelynä. Nykyään suolan hyötyjen lisäksi sen maltillista käyttöä vaaditaan yhä äänekkäämmin. Jos olet yksi niistä, jotka eivät voi kuvitella elämää ilman ripaus valkoisia kiteitä ja samalla haluat välttää liiallista suolan kulutusta, täydellinen ratkaisu on sinulle 35 prosenttia vähemmän natriumia.