Sladoledni sendvič je odlična sladica za poletne dni, ki bo navdušila vse generacije. Nikar zanj ne zapravljajte denarja v trgovini, ko pa je domači precej boljši.
Kulinarika
Veste, kako pravilno jesti burger? Se tudi vam dogaja, da vam priloga uhaja iz burgerja? Potem burger definitivno jeste narobe! Naučite se pravilno jesti burger enkrat za vselej!
Vajeni smo, da hamburger objemata dve polovici kruhove bombice, a ne burgerizze. Burgerizza je namreč cheeseburger s picama namesto stručke. Pa je tak hamburger sploh lahko okusen? Le kdo ne mara pice? Tudi za cheeseburgerje ne slišimo, da bi se ljudje pritoževali, zato je odgovor, vsaj v teoriji, pritrdilen. V praksi pa to lahko poskusite onkraj luže, in sicer na Turner Fieldu, prizorišču pred bejzbolskim igriščem v Atlanti (ZDA).
Čedalje večja ekološka osveščenost spodbuja potrošnike k bolj zdravi prehrani, zato želijo kupovati zdrava in okolju prijazno pridelana živila. Ta trend so prepoznali tudi pri Hoferju, kjer namenjajo veliko pozornosti živilom iz nadzorovane ekološke pridelave, zato kupcem že od leta 2006 v okviru lastne blagovne znamke Natur aktiv ponujajo raznovrstno ponudbo izbranih izdelkov iz ekološke pridelave. Izdelki Hoferjeve lastne blagovne znamke Natur aktiv so kupcem zdaj na voljo v novih embalažah z osveženo, sodobnejšo podobo in novim logotipom.
Sladoled z okusom kostne juhe? Tisti, ki malce bolj spremljate svetovno kulinarično sceno, veste, da je kostna juha v zadnje obdobju pravi kulinarični hit. Strežejo jo kar v velikih skodelicah za kavo kot krepčilni superobrok (je lahko prebavljiva, krepi imunski sistem ipd.) in je postala tržna niša številnih restavracij po svetu. Slovenci imamo juhe v krvi, saj so neločljivo povezane z nedeljskim kosilom. A vroča ''župca'' – kostna juha je juha brez mesa, iz jušne zelenjave, kosti in začimb; gre za ''cenejšo'' različico goveje juhe, ki se uporablja predvsem kot osnova – se poleti pač ne prileže tako zelo kot v hladnejših mesecih, sladoled pač. In nastal je sladoled z okusom kostne juhe!
Bi za steklenico vode odšteli več kot za steklenico vrhunskega vina? Najdražja slovenska voda, mineralna voda ROI – Roitschocrene, namreč stane prek 50 evrov, kolikor je treba odšteti za pollitrsko stekleničko! Na nedavnem mednarodnem ocenjevanju naravnih mineralnih vod Finewaters v kitajskem kraju Gvangdžov je voda iz Rogaške Slatine, pobrala dve prestižni nagradi. In zakaj zanjo še niste slišali? Ker se prodaja zgolj v tujini! Zakaj, izveste v nadaljevanju.
Čemu je namenjena odprtina v žlici za testenine? Če je vaš odgovor, da odtekanju vode, potem je ta le delno pravilen, saj ima odprtina še drugo funkcijo, ki jo boste še posebno pozdravili vsi tisti, ki nikoli ne veste, kolikšno količino špagetov vreči v vrelo slano vodo.
Ni ga čez domačo marmelado. In kdaj, če ne poleti, ko narava bogato obrodi, je pravi čas, da si iz svežih in hranilno bogatih sadežev, kot so marelice, jagode in borovnice, pripravimo slastno domačo marmelado. Ti recepti za domačo marmelado vas ne bodo razočarali, ker so to najboljši recepti za domačo marmelado!
Koktajli s konopljo? Ob besedi konoplja marsikdo zastriže z ušesi. Veliko ljudi se je zaradi medijskega linča, ki je v veliki meri kriv za ustvarjanje sumljivega slovesa konoplje, (pre)hitro ustraši. A konoplja v kulinarika (predvsem v obliki olja CBD) ni tako redek pojav. Ti koktajli niso psihoaktivni, saj vsebujejo le kanabidiol, ki ne povzroča omotice ali drugi nezaželenih stranskih učinkov.
Idilično belgijsko mesto Brugge bo kmalu bogatejše za nenavadno atrakcijo – trikilometrski cevovod s pivom! Slikovito srednjeveško mestece, ki s svojimi tlakovanimi ulicami, kanali in urnimi stolpi spominja na pravljično mesto, uresničuje drzno napoved idejnega očeta cevovoda Xavierja Vannesta (pivovarna De Halve Maan), ki so ga tisti, ki ne verjamejo v pravljice, označevali za sanjača, a zdaj te sanje postajajo resničnost. Pivo bo pod zemljo steklo septembra 2016.
Marelična pita je enostavna sladica, ki je nihče ne more odkloniti. Je namreč osvežilna, lahka in okusna. Kaj več si še lahko želite? Tu je recept za nesramno dobro marelično pito.
Kako najlažje olupiti sadje, ki se najpogosteje znajde na krožniku? Ste vedeli, da večina sadje, kot so pomaranče, kiviji in jagode, lupi oziroma odstranjuje peclje narobe in da zato preveč užitnega dela sadja vrže stran? Oglejte si te posnetek, iz katerega se boste naučili, kako od sadja dobiti največ in ga enkrat za zmeraj nehali lupiti narobe!