Veš, kako čebulo narezati brez solzenja? Nihče ni odporen proti temu, da med lupljenjem in rezanjem čebule ne bi potočil kakšne solzice, pa če je še tak korenjak! A jok lahko med rezanjem zelo enostavno preprečite. Naučite se preprostega trika, da preprečite solzenje, ki ga povzročajo žvepleni hlapi.
Kulinarika
Ni ga čez preprost recept! Čokoladna kita je slastna sladica iz malo sestavin in dokaz, da omamni posladek s sabo nujno ne potegne gore korakov, ur priprave, dolgotrajne peke in kuharskega znanja. Za vse mame, ki so jim hčerke že toliko odrasle, da jim več ne pustijo spletati kitk, je tole čudovito nadomestilo! Pa tudi vsi drugi bodo s tem prišli na svoj račun.
Obožujete prigrizke Monte? Potem se boste zaljubili v recept za kolač monte. Kremasto lahka sladica je povsem enostavna za pripravo, pa še peči je ni treba!
Veste, kako česen olupiti najlažje? Predstavljamo vam hiter in preprost način, kako olupiti česen, ne da bi se njegov vonj med lupljenjem zažrl v vaše prste. S tem trikom boste ta naravni antibiotik olupili v manj kot 10 sekundah!
Recept za ričet preprosto morate poznati. Tako kot poznate 7. kitico Zdravljice. Recept za to priljubljeno slovensko narodno jed, ki se še posebej prileže v hladnejših mesecih, vam zaupamo v nadaljevanju.
Da, prav ste prebrali, recept za čokoladni mousse iz ene sestavine obstaja! Za pripravo te rahle čokoladne sladice, ki je ne boste mogli prehvaliti, ne potrebujete ničesar drugega kot temno čokolado. Preverite, kako lahko uberete bližnjico do priprave te pregrešno dobre sladice in preskočite sicer zapleten postopek priprave moussa.
Sarma iz kislega zelje je recept, po katerem visoko povpraševanje vlada posebej pozimi. Ste vedeli, da je v liste zelja zavito mleto meso z rižem in začimbami tudi odlično zdravilo za mačka? Naučite se pripraviti slastne sarme, ki jih lahko prihranite tudi za naslednji dan. Kot za številne jedi iz lonca tudi za sarme namreč velja, da so še boljše pogrete.
Veste, kaj je gužvara? Kdo pravi, da so srbska hrana samo čevapčiči in pleskavice?! Ljubitelji srbske kuhinje boste prav tako prišli na svoj račun z receptom za gužvaro, ki ji pravimo tudi srbska gibanica (tudi sirov zavitek). Enostavna, okusna brezmesna jed, s katero si bodo oblizovali prste prav vsi! Pozabite na burek!
Jota, le kdo nima rad te goste enolončnice? Čeprav se zdi, da pravi recept zanjo poznajo le babice in da res dobro joto dobimo le v gorskih kočah, pa je resnica daleč od tega. Joto lahko pripravi vsak, tudi kuhalnice nevešč kuhar in v nadaljevanju vam bomo z receptom za joto za začetnike dokazali, da znate tudi vi pripraviti enolončnico za prste oblizniti!
Ne veste, kako porabiti denar? Privoščite si krof iz zlata za 100 dolarjev. Takšne krofe po novem ponuja restavracija Manila Social Club iz Brooklyna (New York, ZDA), ki je najdražje krofe na svetu, polnjene z želejem iz šampanjca Cristal, znanega tudi kot pijače zvezdnikov, posula s 24-karatnimi zlatimi lističi.
Vinski šodo je preprosta in hitro pripravljena topla ali hladna sladica. Za pripravo te svetovno znane lahke penaste sladice potrebujemo zgolj tri sestavine, recept zanjo pa vam zaupamo v nadaljevanju.
Iščete atraktivno sladico? Potem je recept za čokoladno kroglo presenečenja, ki v notranjosti skriva presenečenje (sladoled), kot nalašč za vas. Na prvi pogled gre za povsem običajno sladico, a ko jo oblije vroča karamela in se čokolada začne topiti, se v njej razkrije sladoled!