Čeprav nas pri izbiri bruncha včasih zapelje kaj novega, se vselej vrnemo nazaj k naši ljubezni številka ena – sendviču z jajčki! Pri vas ni tako, pravite? Potemtakem zagotovo še niste naleteli na pravega. Naj vam predstavimo top 10 sendvičev z jajci, ki zagotovo prepričajo.
Kulinarika
Kava – temna pijača, ki nam s svojim vonjem lepša dneve, vsaka skodelica pa vlije novo energijo. Dejstva o kavi, ki jih poznate dosedaj, so verjetno bolj praktične narave: jo pijete z mlekom ali brez, grenko ali s sladkorjem. Mi pa vam predstavljamo 10 neverjetnih dejstev o njenih zdravilnih učinkih, zgodovini in delovanju, ki vas bodo tako navdušili, da boste naslednjo skodelico popili še z večjim zadovoljstvom. Lahko pa jo začnete srkati že sedaj ..., med branjem.
Privoščimo si še malo poletja in z nasveti za optimalno rezanje lubenice razrežimo naše najljubše poletno sadje kot pravi kuharski “chef”!
Pričnimo novo sezono zdravi in polni energije ter niti pod razno ne pustimo, da bi se menjava letnega časa poznala na naši bleščeči polti, močnih nohtih in sijočih laseh. Do izvrstnega počutja in fenomenalnega izgleda nam bodo jeseni pomagali recepti za pripravo okusnih smoothijev, ki kar pokajo od vitaminov in mineralov!
Sendviči, ki jih pripravimo iz tortilj, so izredno praktični, saj ostanejo sveži dolgo časa in so idealna izbira za “take away” kosilo. Narezani na debelejše kolobarje popestrijo vsako druženje s prijatelji. Enostavno, a tako zelo prefinjeno.
Mmm, čokolada. Le kdo se ji lahko upre? Čokolada je šibka točka mnogih izmed nas, ki bi se lahko odpovedali prav vsem sladkarijam tega sveta, le njej nikoli. Predstavljamo vam 10 slastnih dejstev o čokoladi, za katere gotovo ne veste!
Ni recepta, ni problema. V naši kuhinji že diši!
Ni recepta, ni problema! Predstavljamo vam še preostalih 5 jedi, za katere recept skorajda ni potreben.
Oktobrska akademija bo posvečena jeseni in dobrotami, ki so aktualne v tem času. Krožnike nam bodo obarvale jesenske sestavine, kot so kostanj, gobe in pridelki z domačega vrta. Ob dobri hrani se bosta predstavila vinarja Pinela in Vipava 1894. Uradna voda dogodka je Jamnica.
Si tako kot mi tudi vi zajtrka ne predstavljate brez kosmičev, zmešanih z jogurtom ali mlekom? Če je odgovor ja: ste že kdaj prebrali, kakšne so sestavine tudi tistih najbolj zdravih? ‘’Beli smrti’’ - rafiniran sladkor in moka - se nahajata v praktično vseh kosmičih, zato vam predstavljamo enostaven recept, kako lahko doma čisto sami pripravite zdrave kosmiče brez glutena.
Inspiracijski vodič po svetu uporabe pomake guacamole. Le zakaj bi nekaj tako okusnega jedli le v kombinaciji s koruznimi tortiljami?
Od 18. oktobra se začenja jesensko nadaljevanje Tedna restavracij, slovenskega kulinaričnega gibanja, v katerem bo nastopalo kar 75 vrhunskih restavracij po celi Sloveniji, z meniji za 14 evrov in s chefovim podpisom.