Ljubitelji čokolade, pozor! Kot otroku so se nam kar zasvetile oči, ko smo v roke dobili Kinder jajček. Prvič zaradi čokolade, drugič zaradi igračke. Zdaj je Kinder jajček dobil še odraslo različico, čokoladno dinozavrovo jajce, ki pa je še precej boljše in privlačnejše kot Kinderjevo. Ne le da je večje in postreženo v čokoladnih ostružkih, odpremo ga s kladivom ali vročo čokolado, notri pa nas čaka presenečenje v obliki …
Kulinarika
Te zanima, kaj jé Lionel Messi? Vsebino krožnika Argentinca je razkril nutricionist Giuliano Poser, ki od leta 2014 skrbi za prehrano enega najboljših nogometašev na svetu. Kaj se znajde na krožniku zvezdnika Barcelone, izveš v nadaljevanju.
Vajeni smo, da nam pico dostavijo v kartonasti škatli. Videli smo tudi že bolj nenavadne dizajne embalaže, a škatle za pico, kakršne uporabljajo v piceriji Vinnie’s Pizzeria v Brooklynu, nima nihče! Pizza Box Pizza je namreč škatla za pico iz PICE!!! Ali vam za pico zato zaračunajo dvojno ceno, ni znano.
Včasih se zdi prav neverjetno, kaj vse ljudje dajejo na pico. Mnoge pice tako z originalno margerito nimajo kaj dosti skupnega. Ena takšnih je tudi t.i. The Bomb pica, ki jo strežejo v južnokorejski restavraciji The Place, ki na prvi pogled spominja na napihnjeno testo, a potem se zgodi čarovnija z ognjem … Verjetno najbolj nenavadna pica na svetu.
Ko vam je dovoljeno na dan pojesti le en piškot, se je treba znajti. Je kdo rekel, da ne sme biti težji od 15 gramov? Ne? Potem si pripravite piškot vseh piškotov, pravega kiklopa med piškoti s čokolado.
Verjetno poznate mnoge vrste kruha, a gremo stavit, da za opičji kruh do danes niste slišali. Pol kruh, pol pica mora biti obvezno vaš naslednji kulinarični projekt. To pa ne pomeni, da za to potrebujete goro sestavin in veliko kuhinjske kilometrine. Ne, vse kar morate storiti, je, da sledite navodilom tega recepta, in nimate kaj zgrešiti.
The Bunyadi je prva nudistična oz. gola restavracija, ki svoja vrata odpira v Londonu. Vabila bo namreč gole goste. In če ste mislili, da bo samevala, ste se pošteno ušteli, kajti čakalna lista je že mesece pred odprtjem dolga kot vrsta za nov iPhone! Restavracija je zrasla na zelniku kreativne skupine Lollipop, ki je že zakrivila bar po vzoru kultne TV-serije Kriva pota (Breaking Bad), ABQ.
Prebudite barista v sebi in se naučite pripraviti mavrično kavo! Vse, kar potrebujete poleg običajnih sestavin, je jedilna barva in goste boste navdušili bolj kot kdaj prej!
Kako pospešiti zorenje avokada, da se hitreje zmehča? Verjetno ne veste, da avokado ne dozori na drevesu, ampak šele po trgatvi, zato v trgovinah pogosto naletimo na nezrele in trde plodove. Logično. Mehki plodovi niso trajni (če kupite mehke, jih morate še isti dan pojesti!). Ker torej kupite trde in nezrele, je treba počakati, da dozorijo. Lahko jih zorimo pri sobni temperaturi, a postopek je dolgotrajen, saj traja od 4 do 5 dni! Kaj pa če si ga zaželite danes? Preverite, kako pospešiti zorenje avokada, da se hitreje zmehča in je zrel v nekaj minutah.
Sufle je hitro pripravljena, a delikatna sladica, ki jo gostje nestrpno čakajo z žlico v roki, medtem ko se peče. Pod skorjo mora biti tekoča. Običajno jo pripravimo v majhni keramični oz. stekleni posodici remekin (beseda je tako kot sufle francoskega izvora), toda pomarančni sufle, ki vam ga predstavimo v nadaljevanju, namesto v tej postrežemo kar v pomarančni lupini.
V petek, 21. aprila 2016, se v kletnih prostorih stavbe Merkur na Celovški cesti v Ljubljani odpira prva slovenska žganjeteka oz. šnopc butik! Prideš na šilce?
Vprašanje kako pripraviti najboljšo kavo se vleče, brez enotnega odgovora, skozi prostor in čas, že kar precej dolgo in daleč. Starejše generacije prisegajo na klasično domačo turško kavo, mlajši radi eksperimentirajo z okusi in dodatki. Tokrat pa se je odgovor odločila poiskati neizpodbitno verodostojna znanost. Kako torej pripraviti najboljšo kavo?