Kulinarika

Recept: božansko dobra kakijeva pita

Ste vedeli, da kaki raste na drevesu, ki spada v družino dreves Diospyros, kar v stari grščini pomeni "sadež bogov"? Tako je, oranžni sadež, ki ga je jeseni v izobilju, naj bi premogel ogromno mineralov, vitaminov in antioksidantov, zaradi česar so ga cenili že v starih časih in zaradi česar si ga to jesen privoščite na vse možne načine. Eden izmed najbolj slastnih bo vsekakor kakijeva pita, ob kateri bi si prste oblizovali tudi bogovi. Tukaj je recept za božansko dobro kakijevo pito ...

Preberi več

Kulinarika Zdravje

Zakaj so kakiju nekoč rekli hrana bogov?

Kaki je zelo sladek in sočen jesenski sadež, ki so mu nekoč rekli “rajsko jabolko” oziroma “hrana bogov”. Kaki pa ni le okusen priboljšek, nad katerim naj bi bili navdušeni tudi bogovi, ampak prava superhrana, tako zelo bogata z vitamini, minerali, antioksidanti in vlakninami, da jo moramo jeseni, ko je je v izobilju, čim pogosteje vključiti v svoj jedilnik. V nadaljevanju preverite vse zdravilne lastnosti živo oranžnega sadeža, ki si vsekakor zasluži ime “hrana bogov”.

Preberi več

Kulinarika

Recept: slastna kakijeva krema s smetano brez peke

Iz kakijev – izjemno zdravih sadežev jeseni, ki so jim nekoč rekli hrana bogov – pripravimo slastno kakijevo kremo s smetano, za pripravo katere ne potrebujemo kuhalnika ali pečice.

Preberi več

Kulinarika

Recept: tradicionalna martinova pojedina

Martinova pojedina ''pade'' na nedeljo po martinovem. Tega vsako leto praznujemo 11. novembra in praznik, posvečen vinu, tradicionalno spremlja obilna pojedina. Če martinovo pade na delavnik, imamo lahko martinovo pojedino dve zaporedni nedelji. Prej in potem. Tradicionalna martinova pojedina mogoče ni najbolj zdrava, ampak za praznike si lahko privoščimo kakšen kalorični prekršek. Kaj bi sicer sploh ostalo od praznikov, če se ne bi pregrešili v hrani? Naj zato tudi pri vas zadiši po raci, goski oziroma puranu, praženem krompirju, mlincih in rdečem zelju.

Preberi več

Kulinarika

Vino: veste, kako pravilno piti vino?

Vino zna piti vsak. Toda, ga znate piti pravilo? Da boste obvladali veščino pitja vina, smo za vas pripravili nekaj koristnih nasvetov, s katerimi boste umetnost pitja vina izpilili do potankosti. Vino je namreč žlahtna pijača, zato jo moramo tako tudi obravnavati. Začne se pri pravi temperaturi, nadaljuje z izbiro in pravilno držo kozarca … Tukaj je mala šola pravilnega pitja vina.

Preberi več

Kulinarika

Recept: božanski čokoladni mousse iz le dveh sestavin!

Čokoladni mousse iz le dveh sestavin je najpreprostejši recept za čokoladno sladico, ki vas bo popolnoma omrežila! Če imate čokolado že doma, jo lahko pripravite kar takoj!

Preberi več

Kulinarika

Sadje in zelenjava, ki ne bosta nikoli slajša kot novembra

Niste prepričani, katero sezonsko sadje in zelenjavo se ta trenutek najbolj izplača kupiti? Če iščete kuharski navdih, vam lahko pomaga knjiga Tare O’Brady "Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day". To so sezonska živila, ki jih priporoča in so bolj zanimiva od priprave pirekrompirja. Ta mesec se jih izplača zapisati na nakupovalni listek.

Preberi več

Kulinarika

Recept: maskarponejeve kocke – nebeško dobra sladica

Maskarponejeve kocke so enostavno pripravljena sladica, ki vam ne vzame veliko časa. Bližajo se prazniki in če bi radi poskusili nekaj drugačne so maskarponejeve kocke več kot odličen predlog. Zdaj pa hitro po sestavine, zahvalite pa se nam lahko kasneje!

Preberi več

Kulinarika

Recept: čokoladna salama, omamna sladica brez peke

Čokoladna salama ima nekoliko nenavadno ime, a ne gre za kakšno bizarno mešanico sladkega in slanega, 'salamo' ima ta sladica v imenu zgolj zaradi videza. Priprava te izjemno sladke slaščice brez uporabe pečice in pekača je sila enostavna, zabavna in ekspresno kratka. Idealno za priložnosti, ko ste na tesno s časom.

Preberi več

Kulinarika

Recept: pečene olive v olivnem olju za zdrav prigrizek

Imate radi olive? Kaj pa slane prigrizke? Potem imamo za vas odličen recept, s katerim boste ubili dve muhi na en mah. Novembra je namreč čas obiranja oliv (zadnja trgatev v letu), kar pomeni, da bo svežih oliv na pretek. Če jih ne nameravate vlagati, je tukaj okusna in zdrava alternativa: pečene olive kot slan prigrizek.

Preberi več

Kulinarika

10 restavracij, ki jih preprosto moraš obiskati!

Čar obiska restavracije ni le v dobri hrani, temveč v posebnem doživetju. Nekatere restavracije ponujajo odlično hrano, izjemen razgled in posebno vzdušje. Vse to velja za naslednjih 10 restavracij, ki jih preprosto moraš obiskati!

Preberi več

Kulinarika

Recept: Domače čokoladice bounty narejene v 10 minutah

Domače čokoladice bounty, posladek s kokosovo moko in čokoladnim prelivom, lahko v 10 minutah pripravite kar sami doma! To je hitreje, kot če bi morali po originalne v trgovino! Za pripravo potrebujete vsega štiri sestavine in nič kuharskega znanja!

Preberi več

1 … 136 137 138 139 140 … 183

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004