Če radi živimo zdravo, a se vendarle ne moremo upreti čarobnemu okusu čokolade, si sami izdelajmo čokoladni sladoled, ki v enem mahu zadosti našim zdravim prehranjevalnim navadam in čokolade željnim brbončicam. Predstavljamo vam recept, s pomočjo katerega boste lahko doma naredili zdrav čokoladen sladoled.
Kulinarika
Doma narejeni veganski sladoled je izjemno zdrav in okusen. Popolnoma enostavno ter hitro ga pripravimo sami, in sicer iz sestavin, ki jih imamo večinoma že doma v hladilniku.
Kljub poplavi prehranskih dodatkov, ki nam jih danes ponuja prehrambena industrija ne smemo pozabiti na zeleno algo iz rodu Spirulina, saj na naraven način uravnovesi in okrepi naše zdravje. Tokrat vam ponujamo slasten recept za sveže pečen kruh s čudežno algo, ki vam bo zagotovil dovolj energije in več moči.
Trnič je sir. In to slovenski, iz kamniških planin. Najprej je bil živilo z močno hranilno vrednostjo. Nato je bil simbol ljubezni, na katerega so dekleta čakala skoraj tako, kot danes čakajo na prstan. Kasneje je postal spominek na planino. Danes se trnič zopet vrača na gurmansko mizo. Točno tja, kamor spada.
Sveži, sočni, okusni, zdravi paradižniki LUŠT iz Prekmurja - le kdo nima rad sočnih in osvežujočih rdečih paradižnikov, v katere v teh toplejših mesecih z užitkom ugriznemo ali pa si jih pripravimo na kakšen poseben način? Če so zrastli na naših tleh, pa se nam “zaluštajo” še toliko bolj.
To pomlad obrnimo nov list in iz svoje prehrane črtajmo vse, kar škodi našemu zdravju, dobremu počutju in optimalnemu izgledu. Vendar se ne odpovejmo okusnim in zdravim sendvičem, saj lahko le z nekaj pametnimi spremembami iz nezdravega prigrizka napravimo super obrok, ki nas bo tudi polepšal.
V Kamniku se bo to soboto začel prvi dvotedenski praznik sira trnič, ki so ga organizatorji poimenovali »Trnič na vsako mizo«. Praznik sira trnič je del projekta Trnič na vsako mizo, začel pa se bo na tržnici Okusi Kamnika - Podeželje.
Aprilska akademija bo navihano pomladno obarvana. V jedi bomo vključili prve pomladne pridelke in jih začinili kot v starih časih. Pripravljali bomo šparglje s trničem in druge dobrote.
Kdo ne mara res dobre pice? Bosch vam tokrat svetuje slastno Capriccioso, ki tudi vaših gostov ne bo pustila ravnodušnih.
V okviru naše kuharske akademije smo se zabavali ob pripravi zdrave in okusne prehrane. Preverite utrip v foto galeriji!
Nor kulinarični teden, 69 restavracij po vsej Sloveniji, 14 evrov, trije hodi, gurmanski presežki … - to je le nekaj utrinkov, ki jih jutri prinaša Teden restavracij.
Če smo se znašli v smoothie rutini in iz dneva v dan uživamo en in isti smoothie napitek, preizkusimo inovativne recepte, ki bodo v naša jutra prinesli osvežujočo spomladansko sapico.