Medtem ko se osredotočamo na zdravo prehrano, pogosto pozabljamo na pomembnost pravilnega shranjevanja hrane. Pri jagodah ni nič drugače. Pomembno je, da vemo, kako shraniti jagode, da jim damo dolgo svežino. Čeprav se zdi, da bi moralo biti shranjevanje jagod preprosto, pa obstaja nekaj prefinjenih načinov, ki lahko podaljšajo svežino jagod.
Tukaj je šest načinov, kako shraniti jagode, da bodo ostale sveže do enega tedna.
1. Hladilnik
Najbolje jih je hraniti v hladilniku, kjer jim nizka temperatura pomaga, da ohranijo svežino. Jagode operemo, posušimo in nato shranimo v neprodušno stekleno posodo. Pomembno je, da jih ne stisnemo in da so zračno neprepustne, sicer se lahko hitro pokvarijo.
Foto: Pexels / Pixabay
2. Papirnata brisača
Če želite jagode hraniti v posodi, jih postavite na papirnato brisačo, ki bo absorbirala odvečno vlago, ki lahko pospeši razvoj plesni. Nato jih pokrijte in shranite v hladilniku.
3. Raztopina kisa
Jagode namočimo v raztopini kisa (ena skodelica belega kisa in tri skodelice vode) nekaj minut. Nato jih odcedimo, osušimo z brisačo in položimo na čisto papirnato brisačo v stekleno posodo. Pokrov rahljamo in shranimo v hladilniku.
